菜豆着名芸豆、架豆等。主要以嫩豆荚、嫩豆粒供食用。芸豆的直根发达,有不同形状的根瘤共生,氮、磷、钾三因素之比为1:1:1,同时还需要钼、硼、锌、铜等微量元素。豆类蔬菜施肥以提高产量为目标。下面就是具体的施肥方法:
1、施基肥。芸豆的基肥宜用迟效性的腐熟堆肥,不宜用太多氮肥做种肥,以避免烂种。通常亩用优质有机肥1000—1500千克(须经金宝贝发酵剂发酵),加入金宝贝微生物菌肥1—2kg。通常施入深度8—10厘米。
2、追肥。芸豆需肥中等,按“基肥为主、追肥为辅”的原则追肥。幼苗时薄施氮肥,随植株增长恰当加大浓度。通常亩施复混肥10—15千克,微生物菌肥0。1—0。2kg随水冲施。
3、根外追肥。盛花期和终花期用尿素、硫酸铵、过磷酸钙浸出液等联结金宝贝粉剂型微生物菌剂(0。5kg/亩)进行叶面喷施。通常亩用尿素1—2千克、磷酸二氢钾1—2千克,加水40—50千克。