百香果怎么吃

百香果怎么吃呢？百香果被誉为水果中的VC之王，其维生素C的含量非常可观。百香果还富含尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等多种人体必需的营养成分，此外百香果还含有SOD超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素，是营养价值很高的水果。百香果的吃法其实有很多，下面就让我们看看百香果怎么吃吧！

百香果怎么吃？百香果的吃法一：直接鲜食：取成熟的百香果，洗净后用刀子将百香果从中间切开，刮下果肉和籽直接食用。或者可以用汤匙搅拌后食用。百香果的种子香脆可食，其营养丰富。还可以将百香果切开后，放入蜂蜜或白糖调味后直接食用。

百香果的吃法二：制作百香果果汁：取百香果2个，切从中间开挖取刮下果肉和籽，放入杯中，加入500毫升水（比例可根据个人口味适当调整）,加入适量白糖搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用使榨汁机（或豆浆机）榨取果汁，口感最好。夏天用冷藏后风味更佳，冬季制成百香果汁热饮也别有一番风味。（农技之家网小编温馨提示：百香果的果皮也不要急于扔掉，百香果皮可用于泡茶或泡酒，具有保健效果哦）

再度本篇文章之前很多朋友都想知道百香果怎么吃。现在我们知道了百香果的吃法有直接鲜食跟榨成百香果汁饮用这两种最简单也是主流的百香果食用方法了，您还犹豫什么？还不快吃百香果。

大家现在应该知道百香果怎么吃了，但是也不要一次吃太多的百香果，以免摄入过多果酸造成胃部不适。