红枣可是说是广大女性美容养颜、滋补气血的“零食”了,而且品种众多,不过今天先来下介绍和田大枣。那么正宗的和田大枣价格多少钱一斤?如何去辨别真假?
一、和田大枣的基本情况
1.和田大枣的产地
和田大枣顾名思义就是生产与和田的大枣了,是新疆维吾尔自治区和田地区的特产,也是中国国家地理标志的产品。另外和田大枣产地范围为新疆维吾尔自治区和田地区和田市、和田县、皮山县、墨玉县、洛浦县、策勒县、于田县、民丰县,以及新疆生产建设兵团第十四师二二四团、四十七团、皮山农场现辖行政区域。它经过原国家质检总局批准实施地理标志的保护产品呢。
2.和田大枣的特点
和田大枣的个头大、皮薄肉厚、果核小表皮颜色鲜,而且和田大枣是干而不皱的。
3.和田大枣的价值
和田大枣中含有丰富的维C,其含量是苹果的七八十倍,新鲜的和田大枣碳水化合物也要比一般的果蔬要高,不管是生吃、煲汤、煮粥、泡水都是极好的。而且经常食用大枣有补脾益气、生津润肺、延年益寿等等作用。
另外和田大枣的热销也带动了当地的经济发展,增加了当地的就业岗位,让不少无业者有了工作挣钱的机会。
二、正宗的和田大枣价格多少钱一斤?
和田大枣的购买价格基本上不是完全统一的,不同的购买量和产品规格等价格自然是不一样的。
1.在新疆地区的农副产品市场的价格大概是在40元/公斤左右;
2.某品牌的袋装一级和田大枣5斤价格为55元/袋;3斤36元;二级的5斤装价格为40元。
广大消费者购买时一定要认清楚在行购买,不要被不发商家骗了,另外和田大枣的实际售卖价格当以当地的市场价格为准。
三、正宗的和田大枣如何去辨别真假?
和田大枣作为营养价值高,售卖价格高的红枣之一,也是深受广大消费者喜爱的,但现在市场上有不少的不法商贩用其他的红枣冒充,这让对于和田大枣不甚了解的消费者上当受骗,所以在此农技之家小编就来教你如何去辨别那真假和田大枣。
1.用眼睛看
和田大枣与普通的红枣相比个头是要大上许多的,而且它通体红色,经过晾晒的颜色会更红,糖分也是很高的,另外和田大枣的枣蒂部分要比另一头要小上一些;和田大枣的表皮很有光泽、褶皱也要比普通红枣少。
2.用手检查
和田大枣是出了名的肉厚,所以在购买时可以稍微用食指进行按压,按下后过几秒就恢复的就说明时和田枣;另外还可以将枣子肉掰开,如果里面的枣丝绵密、枣肉淡黄就说明是正宗的,而且一般它的外圈枣肉要比里面的颜色要深。
3.看枣核
和田大枣的枣核要比其他枣子的果核小,而且果核两头比较尖锐。
4.用嘴巴尝
和田大枣的糖分是很高的,所以吃起来也是甜甜的。另外自然生长的和田枣是带有自己的香味,不会像是掺杂的味道。
和田大枣有骏枣、壶瓶枣两种品种,大家在购买时一定要选择正规厂商的产品,太过便宜的的尽量不要购买,很有可能是黑心商贩以次充好的。