沾化冬枣的简介:
属植物界。
属被子植物门。
属双子叶植物纲。
属鼠李目。
属鼠李科。
属枣属。
沾化冬枣是一种珍贵稀有的鲜食果品。
1995年5月,在全国首届百家特产之乡评选活动中,沾化县被命名为“中国冬枣之乡”。
沾化冬枣的分布区域:
沾化冬枣的产区主要分布在我国山东省沾化县。
主产区在下洼镇、韩家村。
沾化冬枣的特点:
形状如苹果,所以沾化冬枣也有“小苹果”之称。
每个单果约重20g左右,色泽光亮赭红。
沾化冬枣味道极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。
沾化冬枣的成熟期:
成熟期为每年的10月中下旬成熟。
沾化冬枣的赞誉:
一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为“天下奇果”。
美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后,称沾化冬枣为“世界第一果品”。
沾化冬枣的营养成分:
沾化冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g。沾化冬枣含蛋白质1.65%、膳食纤维2.3%、总含量达17%,沾化冬枣的总黄酮含量0.26%、烟酸0.87mg/100g、胡萝卜素1.1mg/kg、维生素B1 0.1mg/kg、维生素B2 2.2mg/kg,其中,沾化冬枣的维生素C的含量尤其丰富,高达352mg/100g。
可能这样您不觉得什么,下面就为您做个比较:
沾化冬枣的维生素C的含量是苹果维生素C含量的70倍。
沾化冬枣的维生素C的含量是梨维生素C含量的100倍。
沾化冬枣的维生素C的含量是金丝小枣维生素C含量的20倍。
沾化冬枣的营养价值:
沾化冬枣的营养价值一沾化冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素,
吃沾化冬枣对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化也十分有益。
沾化冬枣的营养价值二沾化冬枣中含有芦丁的成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。
沾化冬枣的营养价值三沾化冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,沾化冬枣参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
沾化冬枣的营养价值四沾化冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害。吃沾化冬枣能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
沾化冬枣的功效与作用:
沾化冬枣的功效与作用一解毒保肝、合成蛋白。
沾化冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环-磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平。
在临床上,沾化冬枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。
沾化冬枣的功效与作用二防止心血管疾病。
沾化冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化也十分有益。
沾化冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
沾化冬枣的功效与作用三调节免疫系统。
近代科学家还发现沾化冬枣中含有较高的环磷酸腺苷等物质。环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
这篇文章为您介绍的就是沾化冬枣的全部内容,包括:沾化冬枣的特点、沾化冬枣的赞誉、沾化冬枣的营养成分以及沾化冬枣的功效与作用。