打开番荔枝种植前景

近日从广东汕头市澄海区有关部门获悉，该区“番荔枝（俗称林檎）采后贮运保鲜技术”不久前通过广东省科技项目鉴定，解决了番荔枝不耐贮藏、保鲜的大难题，将对国内番荔枝生产的进一步发展起到积极的推动作用。

南方网讯　记者近日从广东汕头市澄海区有关部门获悉，该区“番荔枝（俗称林檎）采后贮运保鲜技术”不久前通过广东省科技项目鉴定，解决了番荔枝不耐贮藏、保鲜的大难题，将对国内番荔枝生产的进一步发展起到积极的推动作用。

据了解，番荔枝在我国南方数省均有种植，以其果大、清甜爽口、有特殊果香和营养丰富而深受广大消费者的青睐。其中，以番荔枝的主产区广东省汕头市澄海区樟林果园的品种最负盛名。但由于番荔枝不耐贮藏运输，不易保鲜，销售范围难以拓宽，经济效益难以大幅度提高。为解决这一突出问题，从1996年开始，汕头市澄海区东里镇与韩山师范学院应用生物技术研究所合作，开展番荔枝保鲜技术科技攻关。该项目2001年列入广东省科技计划项目，由东里镇农业服务中心承担。据有关专家介绍，该项目的研究成果使种植番荔枝具有更广阔的发展前景，经济效益将大大提高.