网箱养殖金鲳鱼的海区选择非常重要,金鲳鱼为暖水性鱼类,海区最好选择在广东惠东 (包括惠东)以南的海区。网箱底距离海底以最低潮位计以1.5米左右为宜,风浪平静,交 通便利。
2.放养规格及密度
养殖阶段,为早日收获,早日出售体长6厘米左右的鱼苗,可放为40尾/立方米-50尾/立 方米水体,如果不急于收获,可适当加大养殖密度。
3.日常管理
(1)投饵 主要有两种类型的饵料,一是鲜杂鱼;一是人工配合饲料。因金鲳鱼嘴巴较小,鲜杂鱼一定要鲜,搅碎防止鱼骨卡住喉咙而被饿死,在6月-8月份日投饵量为鱼体重 的20%以上,每天投喂两次,在其它时间可以根据情况适当降低投饵量。为加快生长速度,可 加大日投饵量为鱼体重的40%左右,投喂次数增加到3次-4次甚至5次。配合饲料可参照说明来投喂。
(2)安全检查 为防止逃鱼,要经常对网箱进行检查。在台风过后,检查网箱有无损失,有无逃鱼的现象发生。
(3)消除网箱附着物 网箱下海一段时间,有污损生物附着在网箱上,要及时清除。
(4)记录 记录和资料累积,是提高养鱼技术的重要工作。每天一定要对水温、盐度 、鱼摄食情况,死鱼情况,天气变化情况,鱼病情况等作详细的记录。