浙江上虞:今年剩下的3500只鸡不愁销路

时间:2024-05-29 编辑:Bess
默认
特大
宋体
黑体
雅黑
楷体

  时间进入2014年,在奋力前行的时候,我们也频频回顾,因为我们有牵挂。我们牵挂过去一年中我们曾报道过的一个个人物,他们的悲欢后续故事,他们努力的最后结果,他们的愿望是否已实现……他们后来怎样了?他们现在生活还好吗?据说,2013年跨越2014年寓意着“爱你一生一世”。对于我们曾经倾情关心过并为他们奔走呼吁过的人物,我们当然不会忘怀,不仅仅是现在,还包括以后。今天,“回温2013”栏目,我们先来关注汤浦养鸡户老沈。

  新闻回放:凑学费养的鸡成了心事

  2012年,为了给两个女儿凑学费,44岁的沈文纬东挪西借筹集30多万元资金,回汤浦老家养起了“清远麻鸡”。因没有经验和销路,2013年春节过后,6000只鸡还有5000多只没有卖出,囊中羞涩的老沈已经买不起饲料,养肥的鸡一天天瘦下去,每天都有鸡冻饿死去。

  老沈一家的处境让人心急。2013年3月,本报民生版刊发了《凑学费的5000多只鸡成了心事》的系列报道,牵动了广大市民的心。在热心市民的帮助下,老沈的“滞销鸡”成了“热卖品”。短短半个月时间,老沈卖出了4000多只鸡,还有不少饭店与老沈达成长期供应协议。

  然而,禽流感突然爆发,老沈的热卖活动戛然而止,鸡卖不掉,每天还得搭进去饲料钱,这让原本负债累累的家庭雪上加霜。好不容易等到禽流感解禁,老沈迫不及待去卖鸡,结果却在卖鸡路上遭遇车祸,脾脏破裂,左耳严重损毁,当天进行脾脏摘除手术。

  人物回访:今年销路基本不成问题

  1月3日,时隔大半年,记者再次来到老沈的养鸡场,他正在给鸡喂食。“今年的销路不成问题了。”老沈一扫往日愁容,乐呵呵地告诉记者。除了身上遗留的那一道长长的伤疤,他似乎已经忘记了之前遭遇的种种艰辛。老沈说,他的身体已经康复,就算追着鸡满山跑也不成问题。

  满山都是肥硕的清远麻鸡,毛色很鲜亮,有的在打鸣,有的在喝水,有的在啄食。“今年的鸡毛色发亮,少有屁股光秃秃的。”老沈告诉记者,去年因为没有养殖经验,小鸡为争食经常啄得头破血流,很多鸡屁股上的毛都被啄光了,卖相特别难看。今年,老沈试着上网查找原因,也问了不少养殖专家,终于找到了解决办法。“小鸡在一斤多重的时候,就用断嘴器将小鸡的尖嘴剪断,这一来,没有了锋利的喙,再怎么互啄,也不影响鸡的品相了。”

  “上半年的禽流感结束之后,我又陆续购进几批鸡苗,今年总共养了7000多只鸡,现在只剩下了3500只了。”老沈说,去年他犯了个原则性错误,那时候一次性购进了7000多只鸡苗,本想到年底销售,结果因种种原因造成滞销。今年吸取了教训,一批批养,一批批销,效果很好。老沈告诉记者,受禽流感影响,不少养鸡户已不敢再养鸡,高档土鸡短期内难以恢复,今年销路基本不成问题。而且经过媒体报道,多家饭店与他达成长期供应协议。“一家饭店每次至少运走100多只鸡,还有一些老客户也基本每个礼拜都上门来买鸡。”

  饲料的调整,也使老沈的养鸡成本得到下降。“去年喂的是玉米,今年改喂秕谷,一只鸡能减少六七元的成本,而且鸡的品质更好了。”老沈说,过几天,他还将到“老地方”文化小区的外婆烧快餐店前面卖鸡,让那些热心的市民再尝尝他的好鸡。“去年的鸡因为吃不饱太瘦了,今年的鸡口感肯定好。”

  新年打算:想开农家乐增加收入

  “销路解决了,价格也上去了,养起来也更有盼头了。”老沈乐呵呵地说,“等剩下的3500余只鸡全部销出,去年欠下的债务基本就能还清了。”

  尝到了养鸡甜头的老沈今年准备大干一场,除了继续分批次养鸡,他打算今年开个农家乐,“我持有中式烹调师二级证书,之前还在杭州祥云宾馆做过厨师,我打算边养鸡,边干自己的老本行。这样既增加了收入来源,又带动鸡的销售。”

  老沈开农家乐有着得天独厚的基础条件,养鸡场坐落在小舜江水库对面的山坡,300多亩的山地已规划种起了杨梅、红心李,今年他还打算种植奉化水蜜桃、黄花梨等适合种植的果树,使之成为一个花果山。山脚下,老沈除了种有各式有机蔬菜和雷笋,还承包了15亩鱼塘,“这里的水是山上流下来的,水质好,加上不喂饲料,鱼的品质很好,相信城里人都会喜欢。”

  “感谢所有好心人的帮助,我们一家终于走出了困境,日子会越过越好。”对于新一年的生活,老沈充满了期待。

    标签: 养鸡 销路 只鸡