浙江松阳县：押上全部身家进山养石蛙《致富经》

　　雨到了夜里十点还没停，叶世雄准备再去上山去实地考察野生石蛙的生存环境，他告诉记者，石蛙只有下雨天才好找而且是越晚才越容易找到。

　　一路走到了半山腰，叶世雄忽然让我们停一停。

　　叶世雄：我这根竹棍砍去，到山上我们要（注意）安全，可以打蛇。有些地方有蛇的，有蛇的话这个东西可以打蛇的，像这里如果有蛇的话，我们这个东西就是可以打的。

　　叶世雄告诉记者要跟紧他，因为山上不仅有蛇，还有各种野兽都会出没。叶世雄说石蛙一定要沿着溪流找。虽说是八月但是山里的溪水已经让人感到刺骨。一个多小时过去了，叶世雄不知道翻了多少块石头，但却迟迟没有发现石蛙的踪迹。这个时候叶世雄也显得有点着急了。而就在经过一个不起眼的浅滩的时候，叶世雄突然叫我们停住。

　　叶世雄：这就是石蛙。

　　记者：你刚才怎么看见的？

　　叶世雄：发现的他的眼睛有发射光的，红红的，我就发现了它，躲在这个石头下面。

　　野生石蛙学名叫做棘胸蛙，是不能捕捉利用的，在记者看完野生石蛙的生长环境后，叶世雄就立刻将它放回小溪。

　　野生石蛙虽然不能捕捉利用，但是人工养殖的石蛙给叶世雄带来了他难以想象的高利润，他告诉记者，他2013年卖了300多万元的石蛙，就纯赚了200多万元。养殖石蛙仅三年时间，他的财富就增长了五倍。叶世雄也从一个普通农民变成了浙江省石蛙养殖行业的小名人。

　　叶发起：很多人没见过他的人但是都知道他因为知道他是养石蛙的。

　　叶世雄：现在一年都可以几万斤，出售几万斤。

　　石蛙确实改变了叶世雄的命运，但是当他走上石蛙养殖这条路的时候却充满了意外和戏剧性。

　　叶世雄从小家里非常贫困，初中毕业就离开了家外出打工，后来他经营过木材厂、卖过南瓜，做过许多行业。但是始终都没有赚到什么钱。就连一个固定的住所都没有。两三年就得搬一次家，安定的生活甚至成了一种奢望。

　　叶美弟：我跟她谈恋爱的时候说句实话他连换的衣服都没有，都是我自己的钱买来给他。

　　2000年，叶世雄终于靠着种食用菌改变了家里的生活，让一家人过上了好日子，每年能赚十多万元钱。到2009年的时候，叶世雄和妻子都已经年过四十了，终于攒下了100多万元钱。可就是在2009年6月的一天，因为一个人的出现让叶世雄全家人的平静生活被打破了，妻子甚至提出分家另过。

　　叶耀斌：我妈那时候就是反对，她还说过一句话，这些钱你拿一半养石蛙，我拿一半去杭州开超市。

　　他叫蔡贤鑫，就是因为他的出现打乱了叶世雄一家的平静。2009年，蔡贤鑫开始养殖石蛙，可是半年下来他就亏了30多万元。他和叶世雄是好朋友，最失意的时候他就来到叶世雄家里倾诉。

　　蔡贤鑫：那个时候跟叶世雄一起，我们两个人一起吃饭，我就告诉他这个事情，说千万不能做。

　　叶世雄对朋友的遭遇很是同情，他还劝说蔡贤鑫赔本的生意还是别做了，赶快转行。但就在两人闲聊的过程中，蔡贤鑫说的一个情况让叶世雄很是兴奋。随后他的一个想法把蔡贤鑫给弄懵了。

　　叶世雄：2008年就是60多元钱一斤，到2009年就是85（元钱）到90（元钱一斤），我就感觉这件事情肯定能搞，我是这么想，要是别人做不起来，我能做起来，肯定赚钱。

　　蔡贤鑫本来是找叶世雄诉苦的，但是没想到叶世雄的决定却让两人角色反转，蔡贤鑫立刻劝叶世雄千万别养石蛙。

　　蔡贤鑫：我们那时候都跟他讲了，说这个东西已经不能做了，成功的概率很低，他偏偏不信。

　　叶世雄没有听蔡贤鑫的劝告，反而将140多万的积蓄全部拿出来准备投入到石蛙养殖。叶世雄折腾了半辈子才赚了100多万元钱，却突然投到当地很多人都做失败了的生意里，这个举动把全家都弄得不得安生。

　　叶世雄：她就是不同意，钱是做香菇一起赚起来的，肯定要经过她同意了，我们才能做，不然的话绝对不行的，家里要吵闹的。

　　不仅家里闹得不可开交，就是村里的其他人听说叶世雄要拿着半辈子的积蓄做石蛙也炸开了锅。

　　叶秉旺：一个风险那么大的东西，怎么说他呢，乱搞一样的，肯定不成功的，这个东西。

　　金关水：这个置疑也很多，就是我们临近的这个村的都这么说，反正这个东西养的风险太大了，基本上投资的话可能会打水漂了。

　　眼看妻子不同意叶世雄就没法做石蛙生意，为了让妻子同意叶世雄绞尽了脑汁，终于他想出了个办法，他和妻子在山上种一批香榧树，香榧树8-10年成才，现在一颗香榧树现在的价格是2万元左右，叶世雄告诉老婆即使石蛙失败了，靠着香榧树，过几年，也能保证全家人能有个保底的收入。

　　叶世雄：这种果子目前的价格在我们这里基本是180元钱到200元钱一斤。

　　2010年初，叶世雄带着妻子住进了深山，他们把全部积蓄140万元投入了山上的石蛙养殖场里，因为他们没有养过石蛙所以一切也都要从零开始。

　　叶世雄：这只蛙就是公蛙，像这种蛙下面有刺，这个是黑的，这种就是公蛙。

　　这是母蛙母蛙肚子圆浑，这里是白的，公蛙呢这里是有刺的，这就是公蛙抱母蛙有作用的，这里它会抓牢它。

　　记者：这就是一对？

　　叶世雄：这就是一对。

　　叶世雄：摸一下看看，给你试试看。

　　记者：它不动呢。

　　叶世雄的种蛙产卵之后收获了第一批小蝌蚪，那段时间叶世雄每天都切南瓜来喂蝌蚪，蝌蚪3个月后变态成了石蛙，很快500对种蛙一年就产下了10万只小石蛙。但叶世雄却发现池子里的石蛙常常会消失，经过一段时间的观察，叶世雄终于找到了石蛙丢失背后的元凶。

　　而就在记者来采访的时候这个石蛙小偷又出现了。

　　记者：这有蛇啊，小心啊。

　　叶世雄：没关系。

　　记者：小心，小心啊，

　　在场的人都捏着一把汗，叶世雄却习以为常，很快都就把蛇给抓住了。

　　记者：这蛇怎么跑池子里来了。

　　叶世雄：他跑到我的池子里来吃我的石蛙的。

　　记者：石蛙还在吗。

　　叶世雄：石蛙不知道，不知道吃了多少只，我看一下要检查一下了，有些石蛙都跑到外面来了，石蛙都跑出来里面不知道吃了多少。

　　记者：还在吗？

　　叶世雄：有是还有，不知道被它吃掉了多少。

　　记者：在这呢，后面。

　　叶世雄：对就是这里。

　　记者：没被咬着吧？

　　叶世雄：没有，没关系。

　　丢蛙只是一个开始，随后发生的事情让叶世雄开始反思，自己到了四十岁还要搏一搏到底是对还是错。

　　2010年4月，叶世雄突然发现小石蛙突然变得有异常。

　　叶世雄：早上来检查的时候，一看都有些不吃不动了，趴在地上不动了。

　　儿子：早上去检查的时候都是浮在上面，雪白的一片，那时候想着是可能已经快要失败了。

　　随后的一周里，叶世雄的石蛙相继死亡，500只种蛙剩下不到200只，本来快要上市的两万只商品蛙也死得只剩下不到一万只一下子，就损失了三十多万元。

　　叶世雄：眼泪都要掉下来了，当时的情景是无法形容，每天过来都是这个样子。

　　叶世雄人到中年，本来想在这个时候再搏一把，投入了十年的积蓄。可是如果按照这种情况持续下去，他将血本无归。

　　叶世雄：我们每件事情都是要慢慢仔细去考虑，是怎么回事死掉的，搞清楚了，病找到了才可以对症下药。

　　黄粉虫是石蛙的主要食物之一，以前叶世雄都是从别人那里买来喂，后来他渐渐发现，买来的虫子质量不好，有很多都是死掉的虫子，继而引发了石蛙得肠胃炎，叶世雄决定自己养黄粉虫。

　　但是叶世雄养殖石蛙还要经常出门考察，养虫子的重任就交到了妻子身上，可是当叶世雄刚刚提出来的时候，妻子一听就叫了起来。

　　叶世雄：他看见虫子，哇怕死了，赶快逃了就。

　　叶美弟：一看到虫子就感到怕冷了。

　　记者：一般看到虫子什么样？

　　叶美弟：一般都会跳起来。

　　为了克服妻子对虫子天生的恐惧感，叶世雄甚至采取了极端的手段。

　　叶世雄：就是再她不知道的情况下把她的手一下子按下去。

　　叶美弟：我说这个我很怕，他把我手就这样抓来放在这里。

　　记者：怎么抓的？

　　叶美弟：他就这样的。

　　记者：我怕。

　　叶美弟：不用的。

　　石蛙一天要吃200多只黄粉虫，上万只石蛙每天都要吃虫子，买来的黄粉虫又不安全，最终这个怕虫子的女人开始学习养殖黄粉虫。

　　叶世雄：这个黄粉虫，人都可以吃的，我现在就试给你看，你看可以吃的，很好吃的，甜甜的，香香的，味道很好。

　　记者：没毒吗？

　　叶世雄：没毒，很好很香的，蛋白质很高的，这个味道很好的。

　　自己养的黄粉虫让叶世雄放下心来，经过叶世雄对石蛙进食的研究，他还告诉我们石蛙进食的特点就是速度非常快，人的肉眼几乎看不清。

　　为了能清楚的看到石蛙吃虫子的画面我们特意将石蛙捕食的速度放慢了7倍。

　　叶世雄每天都在琢磨着如何养好这些石蛙，但是半年下来，他的石蛙的存活率依旧不高，叶世雄不甘心，这个时候他有个大胆的想法，他想看看野生石蛙的生存环境，从中找到养殖的窍门。

　　2010年10月，叶世雄开始每天上山，并留意石蛙出没的地方，在实地进行考察，因为频繁上山，叶世雄的举动很快就引起了村民的好奇。

　　周秀凤：到这个山底下来搞来搞去，我们也不知道他是做什么的。

　　叶秉坤：当时搞起来，我们反正也不知道，他在搞什么名堂也不知道。

　　而叶世雄经过三个月的考察终于发现了石蛙存活的秘密，他究竟发现了什么呢？20148月25日，刚刚下过大雨，叶世雄就急急忙忙又要往山上跑，他告诉记者这对他的石蛙生死至关重要。

　　沿着溪水一路向上，随着我们离目的地越来越近叶世雄的心情也越来越兴奋，他说养活石蛙的秘密就藏在岩石中间。

　　记者：快到了是吗？

　　叶世雄：快到了。

　　就快到达山顶，山路变的更加陡峭溪水冲刷过的石头又湿又滑，陡峭的山路让记者几次差点掉进水里，而叶世雄告诉记者，这险峻的深处就是他救活石蛙的福地。

　　叶世雄：这个就是我们养蛙厂用的水，这个水是很干净的山泉水，我们的水管是从这里埋过去的，埋了5000多米，这个水你可以尝一尝，很干净。

　　记者：这水能喝吗？

　　叶世雄：能喝，我们人都喝这个水我们乡下人，你尝尝看，很好的。

　　叶世雄：是吗！

　　记者：很甜。

　　叶世雄：很甜的，我们养蛙厂都是这种水，养蛙水一定要好，我们今天过来是因为前几天下过暴雨，有洪水涨上来，我们要过来检查一下水管，下面是不是被堵着了，就在这个下面。

　　记者：什么都看不到啊。

　　叶世雄：我埋在下面，现在没关系就看不到，看到了就是有关系了。

　　记者：看到就是坏了？

　　叶世雄：看到就是坏了，冲出来了，现在就是挺好的，没关系。

　　叶世雄发现野生石蛙一般生活在水源相对干净的上游，他意识到最关键的问题就出在了水上。之前叶世雄养殖的石蛙虽然用的是活水，但河水中掺杂了村民的生活用水所以并不干净，石蛙对水质的要求很高，所以导致了死亡。

　　叶世雄：我们用的水之前没有去搞，我是河里的水引过来，河里的水引过来，上面有人种田，还有农家，有人住，那个水里面乱七八糟的都有，尽管弄干净了，但是里面的细菌还很多，你看不见的。

　　找到了原因，叶世雄就想在水的源头埋下管道，将源头的水源直接引入到他的养殖场里。但建厂的时候已经选择了离水源很远的高处，想要把水引到场里需要埋5000多米的管道。因为之前已经花光了所有的钱，叶世雄把几吨重的建筑材料背上了山。

　　叶世雄：他到村子里面挖了自来水，挖的山里面的水把很清的水拉过去，后来就知道了，他是养石蛙的。

　　问题解决之后，叶世雄在2011年成功收获了第一批石蛙，因为当地一直有吃石蛙的习惯，所以叶世雄的石蛙很快就卖出去了。

　　刘海平：石蛙卖得非常好，每天都最起码卖十几斤以上，平均每两桌客人就会有一桌点石蛙。

　　2014年8月20日一场意想不到的暴雨降临在浙江省松阳县，8月22日，暴雨过后当记者去采访的时候洪水刚刚退去，却见到了这样一幕。

　　菊云松阳县横山村：前年是淹到这里，在家里抢了一些出来，可是今年是一点都没抢出来，我们全部家当反正辛辛苦苦都在这里。

　　村民：这里面全部是饲料，淹掉的饲料。

　　记者：损失了多少钱？

　　村民：损失，连家里算起来，可能十来万。

　　叶世雄家里也受了灾，他当初想保本用的香榧树在洪水过后也几乎全部被冲垮。

　　叶世雄：这是我养老树。

　　记者：今天全被冲坏了？

　　叶世雄：今天塌方塌下来全部都卖掉了损失很大啊。

　　让叶世雄欣慰的是，好在养殖场地势高，所以他的养蛙厂并没有受灾，虽然天灾躲不过，但这却坚定了叶世雄要在石蛙养殖上走下去的决心。

　　2014年上半年，叶世雄养殖的石蛙总量已经突破了2万斤，成为浙江省石蛙行业领跑者，他的石蛙销往本地各大酒店。现在，叶世雄已经不满足于本地的市场，他告诉记者，他的最大愿望就是养出更多的石蛙，销往全国。