浙江西部山区有个最美“猪倌”

黄淑女和她的金华两头乌。

　　浙江的农村，因优越的自然环境备受赞誉，而在这绿水青山间，同样不缺少励志的创业故事。比如，“美女大学毕业生养猪年入百万”的创业故事就发生在浙江省桐庐县分水镇，故事的主人公名叫黄淑女，从生态养殖到互联网私人订制，1986年出生的她已经将她的“柳淑农庄”升级了两次。在扎根农村创业这件事上，她说自己是个“愿意吃苦的养猪农民”，最美“猪倌”的称号，亦是源于“实干”二字。

　　大学毕业想出去闯闯

　　两年亏损几十万后回家

　　眼下，柳淑农庄大多数成品猪已出栏，前几天恰逢春节，少不了亲朋之间的走动，创业成功的黄淑女自然成为众人焦点。“9栋养殖棚，500多亩生态养殖场，一年收入一定很可观吧？”“别看是女孩子，比男孩子还能干呢！”……

　　对于这样的夸奖，养了近10年猪的黄淑女已经习以为常。但每每有怀揣“创业梦”的大学毕业生前来取经，身材娇小，面容清秀的黄淑女都会用“苛刻”的言语告诉对方：“我从来不把创业者当老板，他们比打工者更苦。我建议你们还是先尝试用打工的方式积累一些经验。”

　　她之所以这么说，或许是从这群热血青年的身上看到了自己的影子。“其实，我大学刚毕业那会，也想着自己做老板，赚大钱。”当然，黄淑女指的创业才不是整天和猪待在一起。因为打她记事起，父母就是村里有名的养猪户，但猪圈又脏又臭的环境，加之养猪又是一件十分辛苦的体力活，“养猪”两个字压根就没有出现在她的职业规划中。

　　2005年，20岁的她大学毕业，“当时很多同龄的姑娘卖服装赚了钱，我觉得我也可以。”同年，她的服装店在父母的反对下开了业，“一年大概亏了10万，然后就关门了。”

　　次年，黄淑女的工艺品店在义乌开业，结局以不到一年亏损十几万收场……谈到当初的窘境，黄淑女显得一脸愧疚，“要知道，20岁以前，我在家从来没有洗过一只碗，哪承受得起这样的打击，但现在想起来，最受伤的应该是父母。”

　　“创业成功的故事确实很打动人，但从那时起，我才明白创业并非想象中那么简单。”经商失败后，黄淑女在无奈之下回到分水镇，留在父母的农场里搭手做起了文职。

　　一次一次的学习培训 聪明脑袋有了用武之地“我当初不想养猪的原因还有很多，其实这一行亏起来更厉害。”黄淑女告诉记者，在养猪业，流传着“赚一年，亏一年，平三年”的说法，且不说生猪肉的价格随市场波动，给养猪户带来最大损失的是猪疫，“之前我们这儿的猪苗都是从金华、衢州、江苏各地引进，往往在此过程中会带来各种疾病。”黄淑女说，一旦某个猪圈发生疫病，那么，整个猪场里的猪会相继死亡，养猪户一次性就会亏损几十万。

　　毫不夸张地说，这样的风险可没让黄家人少过提心吊胆的日子，以至于黄淑女的父母曾有过放弃从事几十年养猪事业的念头。“幸好当时我一有时间就会外出学习，终于在生态养殖上找到了门路。”黄淑女回忆说，她回家后，团县委、农办都会不定期地组织镇上的养殖户外出培训，“当时有个省农科院的教授告诉我，半年出栏的饲料猪一定会被生态养殖的土猪替代。”

　　一次又一次的学习、培训，“转型升级、生态养猪”的念头开始在黄淑女的心中萌生。为了用自己的行动说服父母并证明自己的决心，2006年的一整个冬天，黄淑女每天凌晨4点起床，花近一个小时的时间走上十几里的山路来到镇上的长途汽车站，兼职做售票员的工作。见女儿如此坚定，黄淑女的父母抱着试一试的心态在分水镇新龙村为女儿租下了一块山地。

　　团委拍的一部宣传片 让她收获人生第一桶金

　　2009年，黄淑女的柳淑农庄终于建成，总面积500多亩的养殖场既种植农作物、果园又饲养生猪，“农科院教授告诉我，‘金华两头乌’品种好，养殖周期长，肉质鲜美，繁殖率高，效益高，很适合养殖。”黄淑女说，虽说金华两头乌原产地是金华，但事实上，分水的气候环境与金华相似，两头乌在这里繁殖不成问题。“更重要的是，我养的猪不再吃饲料，它们是名副其实的草猪。”另外，猪粪尿就近还田、还山，形成了种植业与养殖业一体化生产模式。

　　尽管如此，经历了几次创业失败的她，对这件事仍旧十分谨慎，当年只引进了几十头猪种自繁自养。

　　“失败太多，原因种种，但想要成功就必须精通这个行业。”对于领会到失败原因的黄淑女来说，从饲养、打疫苗到卫生管理，她都自己把关。“有一次，我妈妈的朋友来农场玩，看到正在清理猪圈的我十分震惊。”黄淑女坦言，如果不是经历过挫折，她也吃不了这些苦，也没勇气挑起这份责任。在她的记忆中，农庄成立初期，她每天白天跟着母亲去猪圈里清理猪粪，给猪打疫苗，晚上写材料，颈椎至今还落下病根。

　　当时，美女“猪倌”的消息在小镇里迅速扩散开来，“我也是在那一年结识了现任桐庐团县委书记舒丹的，她为我拍的一部纪录片为我赚来了人生第一桶金。”黄淑女回忆，2009年，黄淑女养猪经历的纪录片被当时在桐庐团县委工作的舒丹传到了网上后，不久，宁波一位买家带着20万元现金，买走了黄淑女猪圈里所有的金华两头乌。

　　确切地说，这一桶金是对黄淑女创业的肯定，也是她前行的动力。此后，黄淑女把养殖场打造成种养结合的优质金华两头乌养殖、生产、销售一体化运作养殖基地。2012年10月，经杭州市技术质量监督局、桐庐县技术质量监督局以及桐庐县农业局审核批准，养殖场成为了“金华两头乌”种猪标准化养殖示范基地。

　　2013年，由团省委、省农办、省科技厅、省农业厅、省广电集团、省农信联社、省创基会等单位联合开展的首届浙江农村青年创业致富项目大赛上，黄淑女的“优质两头乌猪繁育基地建设及生态养殖技术开发项目”荣获银奖。

　　结合电子商务理念 正式进军电商市场“2016年的猪已经全部卖完了。”新年伊始，这样的消息让刚刚踏足互联网的黄淑女喜上眉梢。原来，早在2014年，黄淑女就开始结合电子商务的理念销售“两头乌”猪肉，开创了与以往靠中间商销售不同的新渠道。6月15日，黄淑女成立了杭州沃峰农业开发有限公司，注册柳淑农庄为品牌，进军互联网市场。

　　“我们的模式是私人订制，首先在淘宝上推出金华‘两头乌’年末预订活动。购买者通过淘宝提前预订，交部分押金，年末进行配送。”黄淑女介绍，除此以外，她的网上超市中还有土鸡蛋、稻米、黑木耳等分水当地的土特产，而这些农产品的供应商都来自分水本地。比如在分水镇的大路村，稻鳖共养的创业青年王陈峰就搭上了黄淑女的互联网专车。

　　“两年后，我的农场里每年至少要出栏1500头两头乌。”对于未来的规划，黄淑女显得十分有信心，因为在她眼中，近10年的养猪历程，每一步都如此清晰，那般踏实。正如她所说，每次上台交流创业心得，她开场那句“我是个农民，养猪的农民”总能引起哄堂大笑，而在结束时，她那份坚定而又踏实的创业之心总会换来经久不息的掌声。