花鲢鱼是我国重要的淡水鱼类,也是养殖范围较广的鱼类之一。其肉质细嫩、营养丰富而深受消费者喜爱,那它的价格多少钱一斤?该怎么养殖?
一、花鲢鱼的相关介绍
1.花鲢鱼的产地分布
花鲢鱼的外形似鲢鱼,身体扁平、头部宽大,也称胖头鱼、大头鱼、黑鲢等。分布范围较广泛,在我国各地区均有分布,是我国淡水鱼中分布最广泛的,主要生活在水中的表层。而且花鲢鱼在我国的各大水系和湖泊池塘里基本上都有养殖。
2.花鲢鱼的价值
花鲢鱼是我国广泛养殖的淡水鱼,肉质细嫩,富含角蛋白质,而且其中地方和胆固醇的含量都很低,经常食用有保护心血管、暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老和润泽皮肤等作用,是女性滋养皮肤、美容养颜的极佳选择。
3.花鲢鱼的食用禁忌
一般人群都是可以食用花鲢鱼的,但是因为花鲢鱼的性篇问粮,所以一把寒凉体质的人群要少吃;另外每次食用的量也不宜过多,否则容易引发疮疖;患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病等病症者的也是不宜食用花鲢鱼;另外最重要的是,华亮的胆是具有一定毒性的,所以大家在烹炒前,一定要将胆处理干净。
二、花鲢鱼的价格多少钱一斤?
1.花鲢鱼活鱼价格
不同地区因养殖成本、运输成本等原因的不同,价格也是不一样的。目前湖南长沙马王堆蔬菜批发市场的花鲢鱼活鱼的价格为13.5元/公斤;南京农副产品物流中心的花鲢鱼报价为11元/公斤;江苏省南通市的价格为8000元/吨。
2.花鲢鱼苗价格
目前广东广州地区的花鲢鱼苗价格:购买2000-4999尾为2元/尾,购买5000-9999尾为1.8元/尾,购买10000尾以上为1.5元/尾;江苏宿迁的10-30厘米的花鲢鱼苗价格为0.4元/尾,10000尾起购。
三、花鲢鱼该怎么养殖?
对于花鲢鱼养殖户们来说,怎么去养是关系到后续的产量和品质等问题的,所以显得至关重要。下面就将花鲢鱼的养殖技术介绍如下:
1.花鲢鱼养殖池的建立
花鲢鱼的养殖鱼塘或者养殖池的大小,主要是根据养殖的规模来确定的,但要注意的是养殖池的水深最好是超过两米,放养鱼苗前要施以有机肥(腐熟的动物粪肥和饼肥都可以)。
2.花鲢鱼苗的放养和生长
因为花鲢鱼的生长速度比较快,一般在天然河流和湖泊等水体中,通常可见到10公斤以上的个体。适于在肥水池塘养殖。在饲料充足的条件下,1龄鱼可重达0.8-1公斤。所以基本上选用健壮无病的花鲢鱼苗进行丹阳或者混养都是可以的,养羊时间以夏季为佳;若是想进行混养来提高经济效益,可以选择鲤鱼、白鲢鱼来与花鲢鱼进行混养。
3.花鲢鱼的饲料投放
由于花鲢鱼主要以鱼塘中的浮游生物为食,所以要注意池塘中氮、磷、钙等营养元素的含量,保证水质的肥沃;另外还可以适当的培养可口的浮游动物及适口藻类来供给花鲢鱼。
4.花鲢鱼的病害防治
花鲢鱼在养殖过程中容易受到腐皮病等病害的侵袭,该病症在全年都会发生,其中夏秋季节为多,所以平时一定要加强对池塘的巡查,提早用内服和外用的药物来给花鲢鱼进行防治,最大可能的减少损失。
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