血虚女性可吃乌贼滋补

时间:2022-12-09 编辑:Bertha
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乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。特别是血虚女性可吃乌贼可滋补身体。

血虚女性可吃乌贼滋补

乌贼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称乌贼为“血分药”,是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。以下介绍二种乌贼药膳。

补骨脂乌贼汤 材料:补骨脂30克,大枣10克,乌贼50克,海螵蛸10克,调料适量。将乌贼泡发,洗净,切丝。 做法:将海螵蛸、补骨脂水煎取汁,去渣,纳入乌贼、大枣,同煮至乌贼熟后,用食盐、味精、葱、姜等调服,每日1剂。

功效:用于阴虚血亏、月经量少或经闭。

乌贼骨炖猪皮 材料:乌贼骨15克,猪皮60克。 做法:将乌贼骨、猪皮洗净,猪皮切成小块与乌贼骨同放碗内加水,隔水用文火炖至猪皮熟透即可,每日2次。 功效:适用于身体虚弱及血热型崩漏。

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