有机鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢,也有叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称,外形似鲢鱼,体侧扁。头部大而宽,头长约为体长的1/3。
口亦宽大,稍上翘,眼位低。下面就为大家介绍一下无公害有机鳙鱼养殖技术:
有机鳙鱼属于套养鱼类,套养在主养鲤鱼、鲢鱼、草鱼的池塘中,处于服从地位。
有机鳙鱼苗放养前须经检验、检疫,选择品质纯正,健康无病,规格整齐。放养时间在5月中下旬。
有机鳙鱼鱼苗放养:5月中下旬,池水温稳定在18℃以上时,为适宜投放时间。投放有机鳙鱼乌仔,投放密度为每平方米3尾~5尾。
饲养管理:鱼苗入池后,以滤食浮游动植物为主兼食饲料碎屑。
鱼种投放规格、密度:投放越冬鱼种规格为100克/尾~200克/尾,放养密度为0.4尾/平方米~0.5尾/平方米。鳙鱼是套养鱼类,以鲤鱼出塘起捕时间为准。