每天500公斤鲜草菇从尤溪县西城镇新联村的绿宝公司运出,销往尤溪、南平、福州的超市、酒楼,公司年产值300万元,公司的总经理黄梓春是位返乡创业的大学生。
黄梓春1998年从福建农业大学园艺专业毕业,先在莆田商业局下属的农业观光园工作,后来经营农资多年。2010年,他决定自己创业,这年底,他与五位校友在西城镇新联村发展工厂化种植草菇,成立三明市绿宝农业发展有限公司。
黄梓春回乡种菇,家人感到不可理喻。面对种种压力,他没有放弃。2011年初,黄梓春个人出资50多万元,与合伙人凑了150万元资金,租30亩地,建10个生产大棚和配套设施,还租旧村部当办公场所,开起了公司。
草菇,生长周期短,20天就一个生产周期,销售保鲜难,以住农民只能在8、9月份种一季。这成了黄梓春他们面对的最大难题。
菇棚温度太低,影响草菇生长形状和产量的问题。经过仔细调查了解,他们发现在一个菇棚里装2个小电炉不够保温,就自行设计了电加热箱,这样能保证整个大棚的温度,实现自行控温,一年四季都能产草菇。技术问题解决了,资金又紧张了。由于种植规模扩大急需一笔资金,县、镇计生协会协调幸福工程和小额贴息贷款合计7万元,为他们解了燃眉之急。
种植草菇要有耐心,黄梓春与伙伴们每天起早摸黑,风雨无阻地穿梭在田间地头。菌种刚种下时,他们每天晚上12点和凌晨2点,要去察看菇棚,看看温度、湿度是否符合标准;等草菇成熟了,凌晨1、2点又要采菇,3、4点去市场卖菇。现在基地卖的草菇供不应求,批发价1公斤就能卖到20元左右。“坚持和耐得住寂寞是我走向成功的秘笈。”黄梓春笑着说。