福建天宝峰：沙县岩茶山外香

　　沙县林先生通过网络，从广东订购了一些“天宝峰”品牌武夷岩茶。林先生没想到，千里迢迢买来的岩茶，制茶人是土生土长的沙县夏茂镇西街村人，产地就在村里。

　　茶不错，林先生萌生了在沙县代理的想法，致电给“天宝峰”老板吴文宝。

　　这个电话，触痛了吴文宝的乡愁。吴文宝说，沙县的人和茶，在外多年，早想“落叶归根”。“因为爱茶，说走就走”

　　吴文宝说，他从小爱茶，为了茶背井离乡，说走就走。

　　听说夏茂茶厂招工，初中没毕业，他去了茶厂；听说广东茶叶店生意很火，他去了广东；听说武夷山岩茶有名，他去了武夷山……

　　1999年，吴文宝在武夷山落脚，专注学习岩茶制作。吴文宝告诉记者，在上个月刚结束的武夷山民间斗茶赛中，他再次获得银奖。

　　茶艺学成，吴文宝在武夷山收茶制茶，在广东销售，把从小喜爱的岩茶事业做得风生水起。

　　在广东潮汕，吴文宝拥有自己“天宝峰”品牌岩茶的专营店，还有十多家加盟店。

　　“让闲人取笑，走自己正道”

　　2005年，岩茶系列遇“滑铁卢”。吴文宝回忆说，整个市场流行铁观音，同行纷纷转型，他几年的血汗付之东流。

　　跟风？坚守？

　　独爱岩茶的吴文宝，在朋友的骂声中，选择坚守。

　　吴文宝做出了一个谁都没法理解的举动，回西街村举债承包已经荒废多年的300多亩茶园。

　　这茶园年纪有多大？吴文宝父亲说，1966年，他当时还没结婚，和村民扛着红旗，举着毛主席像，上山开荒种出来的。

　　吴文宝这么形容当时荒废的茶园：茶树快枯死，处处长竹子。

　　村民听说吴文宝承包了荒废的茶园，都等着看笑话，没人相信他能让这茶园起死回生，也没人愿意为他做工，怕他付不起工钱。

　　吴文宝父亲看着“压力山大”的儿子，自己写了一副对联“让闲人取笑，走自己正道”挂在房中，鼓励儿子。

　　吴文宝从外地请来工人，将茶园里的竹子一根根连根挖起，每年倒进40吨有机肥。

　　40多年的老枞重焕生机。

　　“用老枞水仙和肉桂两个品种，能制出好岩茶。有了自己茶基地，就能把控茶叶品质。”吴文宝一语道破当年那个举动背后的秘密。

　　“不因完美而坚持，而因坚持才完美”

　　“在广东，有人开价100万元买我‘天宝峰’这个品牌。”吴文宝自豪地说。

　　十年前，吴文宝就在沙县注册“天宝峰”商标。他说，从一开始，他就想把自己的岩茶做成品牌。

　　吴文宝说，以前靠收购，只要没按他要求种植，他一律不收。自己承包茶园后，完全按照生态标准进行管理。为保品质，一年坚决只采两季茶。

　　2009年，岩茶市场开始复苏。

　　“目前生产的产品主要是销往广东潮汕市场、泰国市场。自产自销的岩茶有20多个品种，价格从每公斤400元至1600元不等，全年可生产成品茶1.5万公斤，年产值今年可突破500万元。”吴文宝说，好品质自己会说话。

　　吴文宝在自己的微信中写道，“很多事情，并不是因为完美才值得坚持，而是因为坚持才变得足够完美。”

　　“现在已经把茶叶基地建在家乡，下一步，就考虑把茶叶也卖回家乡来。”每天傍晚，吴文宝父子最喜欢站在自家焕然一新的茶园里，规划着未来。