寇森林：让闲田飘出中药香

　　夏日时节，笔者来到盖德镇霞寮村一处小山坳，看到当原本被闲置的农田上种上了成片的黄花远志，每株高都在60厘米以上，串串黄色小花缀满枝头，工人正忙着采花、除草、松土。

　　黄花远志原本生于山谷林下水旁荫湿处，如今被移植到这30亩闲田中，是一个80后小伙子的大胆尝试——寇森林，他正在打造着属于他的“世界”。

　　让闲田“忙”起来

　　1984年出生的寇森林，原先在德化县城经营一家杂货店，但是这几年生意不好做，就开始谋划转行。

　　“那段时间一有空就到网上寻找商机，经常看一些创业致富的报道。”寇森林告诉我们，一次偶然的上网浏览，让他了解到黄花远志的花、叶、根都可被利用，近年来甚为流行，在德化已经有人试种成功，就有了试种的念头。

　　寇森林的家就在城郊，许多村民都就近到县城打工，没人耕种，农田闲置很多。看着这些被闲置渐渐荒芜的田地，寇森林产生了一个大胆的想法，能不能在田里种上黄花远志呢？于是，他拿出自己多年的积蓄，开始在承包来的30亩闲田里“忙活”起来。

　　让中药“活”起来

　　有了树苗，有了田地，还得有到家的功夫才能把黄花远志种活养好。寇森林利用互联网，自学种植知识，在摸索中前进。

　　“黄花远志的根去湿，叶护肝，花治水肿，是名贵中草药。”全身上下都是宝的黄花远志种植起来却不容易，况且移植到田里，容易滥根和遭虫子啃食，对此，寇森林特地买来油茶渣种植，既能作为养料，又能防御病虫害。

　　据他介绍，黄花远志的花期为5-10月，向阳生长。其花和叶都可采摘，既能炖汤又可泡茶，鲜花十斤可晒干花一斤，一斤干花的市场价近万元。年初，一民间医生找上他，说要黄花远志的根，用于泡酒，可以治疗各类酸痛。寇森林开始购买正宗的62度牛栏山红星二锅头，开始浸泡药酒出售，一斤可卖200元。

　　让事业“转”起来

　　“跟别人的比起来，茶叶是完整的，没有散开，品相好，口感好，品质好，而且价格便宜。”谈起自己的黄花远志茶，寇森林如是说。虽然也有福州等地的客人慕名而来收购，但大部分产品都是卖给药店、茶叶店。为了打开销路，寇森林无论远近，都会送货上门。

　　寇森林种植黄花远志的同时，还在边角地带种上了玉米、西瓜等。目前，寇森林已成立了自己的公司，他给自己的“世外桃源”取名为绿佳农产品有限责任公司。今年他打算把承包的土地扩大到一百亩，并正向镇里申请加工场用地，准备购买制茶设备，自己加工茶叶，延长产业链。

　　在青山绿水中，30亩原本闲置的田地里阵阵飘出药香和瓜果香。“田里的作物从无到有，我的梦想在不断地成真。”寇森林笑着说，他相信，一定要让闲田再也闲不下来，今年培育的两万棵黄花远志树苗，还把其中一部分发给附近的村民种植，将来他还打算发展观光农业，让游客自己挖采，根可现挖现采，根剪一半，留下另一半用土覆盖，一年后再剪，这样就能同时实现生态和经济的可持续发展。