福建仙游县：吴培德种出致富蜜柚

图为正在装货。

　　这几天，度尾培德果业合作社负责人吴培德十分忙碌，各种订单应接不暇。他的文旦柚目前在全国范围内打开了销路，远销28个省（直辖市），最远的销售到了宁夏。

　　在度尾镇后埔村观音山果场，山路两侧早已是一派丰收的景象。漫山遍野的柚子树硕果累累，一颗颗黄橙橙的大柚垂挂枝头，果农们正在树下忙着采摘。“不好意思不好意思，请稍等”、“马上就给你安排装车，马上”……果园里，吴培德一边忙着接电话，一边挑选急着运送出去的柚子。

　　吴培德说，眼下正是文旦柚销售旺季，收购的货车纷至沓来。“我们请了20个工人负责采摘，从早上6点开始，最多的时候一天要装20多辆大卡车，要发出柚子40吨左右。”跟吴培德一起装车的是货车司机老余，货车装满后，老余就把车开到镇上的收购市场，发往全国各地50多家经销商手里。

　　吴培德的400多亩果园，每年可采摘柚子1500吨左右，都被迅速抢购一空。当记者问及因何这里的柚子炙手可热，吴培德笑着说，除了土壤适合和品种优良外，他还有自己的秘诀，“最大的特点就是全部使用农家肥，从榨油厂买回来花生枯，把它们发酵后和人畜粪混合使用，这样既不伤害土壤，也能及时补充果树营养，增加甜度”。而整个果场一年下来需要投入这样的养护成本上百万元。

　　“我们之所以能打开这么大的市场，我觉得主要是我们一贯注重柚子质量，诚信经营”。吴培德说。2001年，吴培德和几个朋友一起承包了这片果园，修剪、施肥，甚至每一颗柚子从采摘到装车，吴培德都要亲自把关，他从果皮厚度、形状、色泽等方面把柚子分成两个等级，“一等级是最好的，口感和含糖量都是比较上乘，那就可以销往全国各地去，打响我们度尾的知名度。”

　　由于品质优良，吴培德的柚子每年都供不应求，他告诉记者，受今年年初霜冻影响，柚树的挂果质量下降，今年柚子的整体市场较往年也更为紧俏，“库存量更小了，往年柚子上市能持续四五个月，今年没有那么多，不管零售价还是收购价都更高了”。