扇贝主要的催产方法有:一种是阴干后的变温刺激;另一种是阴干后的精液诱导,再者也可采用单独的阴干刺激均可获得良好的催产效果,这些方法对大批量催产是适合的。
(1)阴干后的变温刺激催产前将亲贝阴干约30~40min,以雌雄性5∶1的性比直接置于预先经阳光照射(或加热)升温3—4℃的海水中(或雌雄贝分别进行催产,而后采用人工授精)。
亲贝经阴干刺激后复入高温海水中,在最初5min内,亲贝产前活动十分频繁,约经过10min,雄贝首先放精,而后雌贝相继产卵。在正常情况下,15min内产卵3~4次,即将性腺内成熟的卵子排放殆尽。用此法催产可获得良好效果。无论是亲贝排放个数或个体排放率往往可达80%以上。
(2)阴干后的精液诱导这种方法系将雌雄贝分别进行催产,先以变温刺激使雄贝放精,而后以适量精液倒入雌贝的催产池内,搅拌均匀,雌贝在精液的诱导下,很快地产出。
采用此法一般应选取性腺成熟度好,且外观显著饱满的亲贝即可获得很好的催产效果。用这种催产刺激强度轻,对胚胎和幼虫的培育效果有所裨益。