他曾经是一位石匠,也打过工、承包过学校食堂、开过餐馆,日子过得有滋有味。正当餐馆开得风生水起时,他毅然放下稳定收入,凭着一股创业的拼劲和韧劲当起了“羊倌”,如今他年收入30余万元,已成为当地养殖能手。他就是江津区柏林镇复兴村12社的王华兴。
8月25日,笔者慕名来到王华兴的“仁忠养殖场”,在位于柏林镇兴农村9社川坝虎一山脊上看到,路边宽敞的养殖厂房格外引人注目,山涧水从整齐的羊圈旁边哗哗流过,与羊的咩叫声相应和,长得膘肥体壮的群羊在山坡上到处觅食,脖子上的铃铛发出悦耳的声音。
“我养的羊全部放上山吃草,不喂饲料,成本低,肉质也好,所以卖的价比别人高。这种大耳羊是改良羊,最初的两头种养是从苏丹空运来鲁毕羊,现在的羊群几乎都是种羊和成都本地黑山羊杂交的品种,产肉量特别高,长得又大又快。”王华兴颇感自豪地向记者介绍道,羊群长势很好,由于是杂交羊,块儿比较大,比普通山羊跑得慢,早上放到山上吃草,吃饱后,晚上赶回到羊圈就好。
餐馆开得好好的,为何突然想起去养羊?面对笔者的疑问,王华兴说道:“在外打工终究不是长久之计,开饭馆起早贪黑,虽然养家没问题,但照顾不到老家,我觉得养羊自在些。于是在2012年我就放弃开餐馆开始了养羊。”据介绍,在2001年以前,王华兴一直外出务工,曾到永川打过小工,也帮过餐馆,后来觉得在外打工没有什么发展,又回到家乡承包学校食堂,还开过饭馆。但当他得知政府出台优惠扶持政策,号召村民大力发展种养业后,他想到自己老家在高山生态移民搬迁后,上面已经没有什么人家居住了,大片的荒地正好派上用场,于是便回老家开始养殖创业。现在他养殖的杂交羊有300多头,主要卖种羊,去年实现经济收入30多万元。
“荒山上养羊,羊排出的粪便又是青草天然的好饲料。虽然养了几百只羊,但草料从来不缺,从来不喂加工的饲料。”王华兴向笔者道出养羊“致富经”,他利用山坡散养,柏林又地处富硒土壤带,羊吃的是天然野草、不喂饲料,羊肉味鲜,城里人及烤羊场老板经常上门来买,根本不愁卖。
谈到今后的打算,王华兴说,时下他正筹备在江津开一个富硒产品销售店,准备将村民的富硒金银花、玉米、蜂蜜等农产品集中收集后销往城里及外地,带动更多的村民致富。