山东德州：禹城市小蘑菇撑起富民大产业

　　走进禹城市十里望回族镇清香园食用菌基地，一座座鳞次栉比的养菌大棚蔚为壮观，小山似的食用菌原料更让人惊叹，这些原料全部为我市保龄宝、龙力、福田“三糖”企业的玉米芯废渣，而以玉米芯废渣为原料生产出的蘑菇不仅品质高、口感好，在市场上很畅销，而且也降低了企业废弃物对生态环境的污染。

　　与普通的大棚种植相比，蘑菇的经济效益相当可观。每年的十月份是蘑菇养殖的最佳时节，经过一个多月的培育进入收获期，一直可以持续到第二年五月份，每年能采摘四五次，而且易管理，回报率高。十里望回族镇北马村闫孝军蘑菇大棚里的第一茬蘑菇就让他赚了个盆满钵溢，再过几天第二茬蘑菇又要上市了。闫晓军说：“我这个棚里的蘑菇再用10天又能上市了，这一个棚能收2万多斤，每斤的市场价都在2元以上，效益相当好了。”

　　为促进食用菌产业进一步发展壮大，禹城市蔬菜局因势力导，以提高食用菌质量为核心，以规模化、产业化发展为重点，壮大菇棚、食用菌基地种植，引导种植大户成立农民专业合作社，注册商标，全力提高食用菌产品的市场竞争力，大力发展食用菌产业。2014年全市新增食用菌30万平方米，总面积达153万平方米，预计总产可达5.4万吨，实现销售收入2.1亿元，小小蘑菇已成为禹城市农民致富增收的大产业。