山东枣庄：红肉苹果——冯向斌的致富果

“红色之爱”红肉苹果

　　苹果每个人一定都吃过，但里外全红的红肉苹果可不是每个人都见过，不过，这种苹果对山东枣庄的冯向斌来说并不陌生。

　　冯向斌，枣庄市红色之爱农业科技有限公司总经理，凭借红肉苹果，不仅成就了自己的致富路，还为更多果农带来了致富商机。

　　据冯向斌介绍，他种植的红肉苹果名为“红色之爱”，最初源于瑞士，是水果专家用杂交技术研发出红皮红肉的苹果新品种。“红色之爱”含糖量达16%，比普通富士苹果高出2个百分点，酸度也比普通富士苹果高0.2%，口感更加爽口。此外，“红色之爱”还有一大特点就是花青素含量高。花青素有着抗氧化、抗突变和预防心脑血管疾病等特性，广泛应用当代人体护理保健，红肉苹果的花青素可达325毫克以上，比普通苹果的15倍还高。

　　在接触“红色之爱”红肉苹果之前，冯向斌经营着当地一家小有名气商贸公司。几年前在一次和朋友偶然的聊天中，冯向斌听朋友说起在欧洲见到了一种不同寻常的红肉苹果时，多年经商的直觉让冯向斌认定这是一个不可多得商机。

　　通过市场考察论证后，冯向斌斥资引进了红肉苹果。经过几年的培育和技术积累，终于让这种红肉苹果在他的试验园中实现高品质丰产，并且在口感和品相方面超越了原产地，成为名副其实的致富果。

枣庄红色之爱农业科技有限公司总经理冯向斌

　　冯向斌给我们做了一下对比，普通富士苹果三年开花，第五年结果，七至八年才能进入丰产期；而“红色之爱”红肉苹果栽种第二年即可开花结果，亩产约为1000斤左右，第四年进入丰产期，亩产可达5000-6000斤。在管理和病害防治方面，红肉苹果相对普通富士苹果，不需要套袋即可达到理想的商品果色，且具有抗赤霉病的特性。

　　冯向斌成功引进“红色之爱”，让周围的朋友都看到了红肉苹果的不同寻常的特点和市场需求，他的种植基地也引来了越来越多参观考察尝试种植的果农。尝到甜头并打算扩大种植面积的薛兆成就曾经是其中一员，据薛兆成介绍，红肉苹果供不应求一个就能卖10块钱，他的一亩多苹果园去年才第三年就已经收入了3万多元， 如今正准备向冯向斌采购更多树苗。

　　针对许多来基地参观考察的外地朋友所担心的，由于地理和环境影响在第一年种植后出现死苗现象的问题，冯向斌的回答是只要死苗就免费补发，并且毫不保留的向他们分享种植技术。

　　如今，冯向斌不仅在红肉苹果种植技术方面发展了自己的独有的技术特点，还结合当地市场环境和红肉苹果的特点发掘了更多卖点。他希望有更多对红肉苹果种植感兴趣的朋友能够加入，让整个红肉苹果市场更加丰富多彩，也为更多的农民朋友带来致富的商机。