煎鲱鱼的做法
编辑：Bess
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煎制的鲱鱼需要火候稍微大一点，如果鲱鱼未熟透，小刺仍会留在脊骨上，容易吃到刺。煎鲱鱼可以配上土豆泥，配上洋葱等一起食用。
用料
鲱鱼 三块
洋葱 一个
胡椒粉 适量
酒 适量
盐 少量
橄榄油 适量
煎鲱鱼的做法
用盐稍微腌制一下鱼肉
平底锅热橄榄油，先放洋葱爆炒，然后放鱼煎，此时放上一些黑胡椒粉
最后摆盘，撒上你喜欢的香料，我放了欧芹叶
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