8月3日,吉安大部分地区,晚稻已经插完秧,然而,在吉水水田乡,王忠平的有机稻收割才刚刚开始。青山下,赣江畔,骄阳似火,稻浪翻滚,好一派田园风光!稻田里,4台收割机齐轰鸣,王忠平享受着第一茬有机稻丰收带来的喜悦和充实。
吉安第一个“吃螃蟹”的人
农民种田,理所当然;大老板回乡种田,那可就新鲜了。王忠平,江西龙城集团董事长,要回老家水田乡种田,这个消息一下轰动了当地农民。这大老板种的田有什么不一样呢?
在王忠平的农业基地,记者找到了答案——种植有机稻。什么是有机稻?“用最直白的话来说就是不打农药、不施化肥,安全环保的粮食。”王忠平说道,而他也因此成为吉安大规模种植有机稻第一人。
王忠平(中)查看第一茬稻的收成
不打农药,不施化肥,这病害虫来了怎么办?原来,在秧苗种下去后,基地在每亩稻田里放养6只“稻香鸭”,在稻田中间挖池塘,放养青蛙,对付害虫,逐渐形成食物链。在肥料方面,采用有机肥料和过滤净化后的农家肥。
种植有机稻,土壤、水质、空气等人文条件很重要。水田乡是有名的移民乡镇,大部分耕地靠抬田实现。土地不肥沃,田地高低不平。但是对于王忠平而言,却是种植有机稻的处女地。“虽然土地不肥沃,但是通过土地改良和净化,可以达到要求。其次,这些地方空气洁净、水质优良,这是种植有机稻的必备条件。”这是王忠平选择基地的要点。
为改善土质,今年晚稻收割后,王忠平打算在基地种上红花草,“红花草最大的优势可以改变整个土壤结构,起到基肥的作用。”
粮油基地将采用冬油、早稻、晚稻、冬肥、中药材等混合搭配种植等多元化的模式,达到土壤高效循环利用及土地用养结合,为抬田区土壤快速改良缩短周期。
据悉,基地今年计划流转土地1万亩,总投资1.6亿元,建立万亩有机粮油基地。目前已在吉水水田、金滩、盘古等地流转土地8000亩,完成6000亩有机稻种植。后期,将建设有机粮油食品加工生产线、有机肥生产线、农机服务中心等现代农业体系。
据介绍,基地今年收割的稻谷,基地将拿到南京环保厅的权威有机认证机构进行检测,“从生产、加工到销售,我们都确保生产安全健康的有机米。”王忠平介绍。
从房地产到现代农业
今年是收割的第一茬,亩产有机稻750斤,按一万亩种植面积来算,一年种植两季可收获750吨有机稻。按照市场价,有机稻为180元每百斤,每亩可获利1350元。然而,令人惊讶的是,有机稻种植成本就达到了每亩2500元,是收益的两倍。按照常人理解,这绝对是赔本的买卖。
王忠平,1973年生,经商二十余年,产业涉足房地产、建筑、金融领域,这样一个精明的商人,为何亏本也要进军现代农业呢?背后有什么故事和谋划呢?
出生农村,从小感受到种田的艰辛,青年王忠平渴望在外闯出一番事业,改变自己的命运。经过二十余年在商场的打拼,他终于达成了自己的目标,创建龙城集团。然而,面对食品安全问题,他却越来越想回到农村,拾起自己的老本行,“挣到钱后,回到农村,种十来亩地,不打农药,不用化肥,让家人吃上健康的米。”王忠平坦言。
这一想法一直埋藏在他的心底,直到偶然机会到欧美国家参观学习,“为什么人家的粮食更安全?”发出疑问的同时,他也发现了现代农业的商机,看到了现代农业的发展前景。“不仅自己吃上放心米,也要让大家都能吃得安全,把放心米当作一项事业来做,圆了我的一个农业梦,我觉得很快乐!”
作为商人,王忠平有自己的“舍得经”。舍得投资,有机农业项目投资5亿元,预计花费7年时间建立有机粮油标准化规模生产体系、质量保障体系、产品研发体系、技术支撑及农业服务体系,成为赣中有影响力的有机粮油生产基地及现代农业示范基地。“项目建成,产品附加值极大提高,将不再简单依靠卖粮实现盈利。”有舍才有得,带着一份社会责任感,王忠平正行走在梦想的征途中。