水貂主要在夜间活动,吃小型啮齿动物,也吃蝼蛄、蛙类和鱼。生活在溪流岸边的洞中或岩石缝间,有些繁殖场饲养水貂取其毛皮。以深棕色皮毛为主。北美水貂的体型大些,现已被引入欧洲皮毛养殖场。水貂的主要商品部分是皮。水貂皮、狐狸皮与波斯羔羊皮,为世界裘皮市场的三大支柱商品。
水貂的棚舍建设
棚舍是供水貂防寒、避暑的设备,可因地制宜,就地取材。规格一般为长25~50米,宽3.5~4米,棚檐高为1.1~1.2米。有的增加单栋棚舍跨度(8米左右),两边养种貂,中间养皮貂,可提高单栋棚舍的利用率,并可在一定程度上提高毛皮质量。
笼舍是水貂活动,采食、排泄和繁殖的场所。笼是铁丝网编制的,小室多用1.5~2厘米木板制成,其规格有多种。单层笼舍:笼栏为70×30×40立方厘米(长×宽×高)。小室为30×30×30立方厘米或45×35×45立方厘米。双层笼舍:下层为种貂,上层为皮貂或幼貂。种貂笼为65×60×45立方厘米,小室为45×40×40立方厘米,皮貂笼舍为50×45×40立方厘米,小室56×30×23立方厘米,一个小室连成两间。貂笼式样较多,但要求简单耐用,不影响其活动,不跑貂,符合卫生条件,便于管理操作。貂笼大小根据不同用途的貂而定。
水貂的饲料种类
1、动物性饲料
在水貂养殖过程中的动物性饲料通常有鱼类饲料、肉类饲料、肉类副产品、干动物性饲料、乳类和蛋类饲料等,下面小编就简单的为大家一一的介绍一下这个水貂的饲料。
①鱼类饲料
鱼类饲料是水貂动物性蛋白质的重要来源之一,资源广泛,价格低廉。鱼的种类较多,概括起来可分为海杂鱼类和淡水鱼类两种。这些鱼除了河豚有毒鱼外,都可以做为水貂的饲料。
新鲜的海杂鱼可以生喂,这样适口性强,蛋白质消化率高,对有轻度变质的海杂鱼需蒸煮消毒后熟喂。少数海杂鱼和大多数淡水鱼含有硫胺毒酶,对维生素B1(硫胺素)有破坏作用,生喂后常引起维生素B1缺乏,也应经过蒸煮后熟喂。
水貂日粮中全部以鱼类为动物性饲料时,可占日粮重量的70%~75%,并且要多种鱼混合饲喂,同时注意维生素B1和维生素E的供给,才能保证良好的生产效果。如果鱼、肉及副产品搭配时,鱼类可占动物性饲料的40%~50%。鱼类饲料中不饱和脂脑酸含量较高,极易氧化酸败,鱼类的蛋白质也极易腐败。某些必需氨基酸的比例含量也与肉类有明显不同,所以完全采用鱼类养貂效果不如鱼肉混合,特别是鱼类品种太单一时,效果更差。
②肉类饲料
肉类饲料是全价蛋白质饲料的重要来源。它含有与水貂机体相似数量和比例的必需氨基酸,同时还含有脂肪、维生素和矿物质。肉类饲料种类多,适口性强,各种动物的肉,只要新鲜、无病、无毒均可被利用。
肉类饲料在日粮中可占动物性饲料15%~20%,最多不超过动物性饲料的50%。利用肉类饲料时,需经卫生检疫,无病害者可生喂,可利用的病畜禽肉或污染的肉需高温无害处理后方可食用,不可利用的应禁止食用。痘猪肉除需高温高压处理外,要尽量去掉部分脂肪。同时增加维生素E的喂量,并搭配一定比例的低脂小杂鱼、兔头、兔骨架或鱼粉等。
肉类营养价值较高,但价格也较高,因此,要合理利用。在繁殖期和幼兽生长期,可以适当增加肉类饲料比例,以提高日粮中蛋白质的生物学价值。
③肉类副产品
肉类副产品包括畜禽的头,骨架内脏和血液等,在生产实践已被广泛应用。这些产品除肝脏、心脏、肾脏和血液外,蛋白质的消化率和生物学价值较低。因此,利用这些副产品喂貂数量要适当,并注意同其他饲料搭配。繁殖期注意不喂含激素的副产品。肉类副产品一般占动物性饲料的30%~40%。
④干动物性饲料
常用的干动物性饲料有鱼粉、干鱼、血粉和羽毛粉等。
鱼粉含蛋白质40%~60%、盐2.5%~4%,用新鲜优质鱼粉喂貂,幼兽生长期,在日粮中占动物性蛋白质的20%~25%,在非繁殖期,占动物性蛋白质的40%~45%。鱼粉含盐量高,使用前必须用清水彻底浸泡。浸泡期间换2~3次水。
干鱼用干鱼养貂关键在于干鱼的质量。优质干鱼可占日粮动物性饲料的70%~75%,但在水貂繁殖期,必须搭配25%~30%的全价蛋白质饲料(新鲜肉、蛋、奶和猪肝等)。幼貂育成期和冬毛生长期,必须要搭配新鲜的痘猪肉或添加植物油,以弥补干鱼脂肪的不足。
血粉含蛋白质80%以上,其中含赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸、胱氨酸较多,对幼貂生长和毛绒生长有良好的作用。质量好的血粉可以喂貂,但不易消化,所以用量不易太高,一般占日粮动物饲料20%~25%。饲喂时应逐渐增加喂量,并经过蒸煮处理后与其他饲料搭配。
羽毛粉羽毛粉蛋白质中含有丰富的胱氨酸,对水貂冬毛的形成有良好影响。春秋两季换毛前1个月,日粮中加喂2~3克羽毛粉,连续3个月,有缓解自咬症和食毛症之效。羽毛粉应与谷物饲料混合蒸熟食喂。
⑤乳类
乳类饲料是水貂全价蛋白质的来源之一,一般只在繁殖期和幼貂生长期利用,对母貂泌乳及幼貂生长发育有良好的促进作用。妊娠期一般每天可喂鲜奶30~40克,最多不能超过50~60克,其他时期可给15~20克。使用鲜乳一定要加热处理,一般在70~80℃条件下加热15分钟即可。无鲜乳可用全脂奶粉代替。
⑥蛋类饲料
各种家禽的蛋及鸟蛋,都是生物学价值较高的饲料,在繁殖期利用效果较好。蛋类饲料应熟喂,否则由于抗生物素蛋白的存在,将使水貂发生皮肤炎、脱毛等症。在准备配种期间,公貂每只用量10~20克,可提高精液品质,妊娠和哺乳母貂日粮中给20~30克鲜蛋,不仅对胚胎发育和提高仔貂的生命力有利,还能促进乳汁的分泌。
2、植物性饲料
水貂的植物饲料包括谷物、饼(粕)、果蔬类等,可为水貂提供丰富的碳化物和多种维生物。
谷物饲料一般占水貂日粮重的10%~15%,主要由玉米、大豆、大麦及副产品组成。其中豆类一般占日粮谷物类的20%~30%,喂量过大易引起消化不良。实践中大豆粉与玉米粉、小麦粉的混合比为1∶2∶1。将大豆加工成豆浆代替乳类饲料效果也较好。谷物类应熟喂,发霉变质的谷物易引起水貂黄曲霉毒素中毒,严禁食喂。饲料含丰富的蛋白质,但水貂对其消化率低,在日粮中比例不宜过大,一般不超过谷物的20%,否则会引起消化不良和下痢。
果蔬类饲料常见的蔬菜有白菜、甘蓝、油菜、胡萝卜、菠菜等。蔬菜含有丰富的维生素,是维生素E、K、C的主要来源。蔬菜一般占日粮总量的10%~15%。利用时最好两种或两种以上的蔬菜搭配,同时要注意其新鲜程度,腐烂的蔬菜含有亚硝酸盐,喂后可导致水貂亚硝酸盐中毒。喷撒了农药的蔬菜必须待药效消失后才能喂。未腐烂的瓜果类也可以代替部分蔬菜。
3、添加剂饲料
维生素、矿物质添加剂可补充饲料中维生素A、B、C、E和钙、磷及微量元素的不足,对保证水貂的营养需要,促进正常生长和繁殖起着重要作用,应常年供给。繁殖期可依情况增加喂量。
抗生素和抗氧化剂对抑制有害微生物和防止饲料腐败具有重要作用。夏季和幼貂生长期利用,能预防胃肠炎,并促进幼貂的生长发育。
水貂的饲养管理
1、配种前的饲养管理:准备配种期饲养管理的中心任务是促进生殖器官的正常发育,调整适宜体况,保证水貂适时进入配种期。为饲养管理方便,通常又将水貂准备配种期分为前期(9~10月)、中期(11~12月)和后期(1~2月)。
2、配种期的饲养管理配种期由于受性活动的影响,水貂食欲有所减退,特别是配种能力强的公貂。因此要加强饲养,供给新鲜、优质、营养丰富、适口性强和易于消化的日粮。以保证公貂有旺盛持久的配种能力和良好的精液品质。
3、妊娠期的饲养管理妊娠期是水貂生产的关键时期。此期母貂新陈代谢十分旺盛,对饲料和营养物质的需求比其他任何时期都严格。因为水貂除维持自身生命活动和换毛外,还要为胎儿生长发育提供营养,为产后泌乳贮备营养。
4、产仔哺乳期的饲养管理此期饲养管理好坏直接影响到母貂泌乳力。持续泌乳时间和仔貂成活率。
5、维持期的饲养管理配种结束后,公貂体况普遍下降,为使其尽快恢复,饲养标准不宜马上降低,应采用妊娠母貂或配种后期公貂的饲养标准,经15~20天待公貂体况有所恢复后,再转入维持期饲养。同时应将公貂集中起来远离母貂,以减少对母貂的干扰。另外,淘汰配种能力差,精液品质不良,失去种用价值的公貂。
6、冬毛生长期的饲养管理此期水貂新陈代谢的水平也较高,因为,水貂除了为越冬贮存体脂和体蛋白外,还要生长厚密的冬毛。毛绒是蛋白角化的产物,故对蛋白质、脂肪和某些维生素、微量元素的需要,是很迫切的。所以为了生产优质毛皮,日粮中可消化蛋白质应达到30~35克、代谢能250~300千卡。动物性饲料在50%~70%,主要由鱼、动物内脏、血液、鱼粉、兔禽下杂等组成。日粮总量350~400克。
7、仔貂养育仔貂出生,生活条件发生了巨大变化,由原来通过胎盘进行气体交换、摄取养料和排出废物,转变为自行呼吸、采食和排泄。出生后仔貂直接与外界环境接触。由于机体发育不完善,如果饲养管理不当,很容易死亡。
8、幼貂养育40~45日龄,仔貂已具备了体温调节和独立生活能力,当环境温度适宜时即可断乳。同窝仔貂发育均衡,可1次离乳,按同性别2~3只合笼饲养,7~10天后分单笼。同窝仔貂发育不均,先将体大强壮采食能力强的分出,体小虚弱,采食能力差的继续哺乳一段时间。分离前应做好笼舍的建造、或旧笼检修、清扫、消毒和垫草等工作,分窝时做好系谱登记工作,分窝后再提供优质全价、易消化、适口性强的饲料,及时给水仔貂离乳后,生长发育迅速,所以必需保证蛋白质、矿物质和维生素的供给。
水貂的疾病防治
1、炭疽
【症状】病初体温急剧升高,口吐白沫,行步摇晃,拒食,多数出现血尿,下痢,不久呼吸困难,抽搐死亡。
【治疗】皮注免疫血清10~15毫升、青霉素20万单位。消灭传染源,接种炭疽疫苗预防。
2、、巴氏杆菌病(出血性败血症)
【症状】瘦得很快,呕吐下痢,便中带血;严重者后肢瘫痪,颈部溃烂,死亡率很高。
【治疗】皮注猪或鸡用多价免疫血清15~20毫升(仔貂或预防用减半)、肌注青霉素20万单位或土霉素10万单位,或链霉素0.1~0.2克。
3、犬瘟热(恐水病)
【症状】初拒食,鼻干,在2~3天内出现急性鼻炎、眼结膜炎,眼泪和鼻涕粘性,打喷嚏,后发生神经机能混乱,全身肌肉出现痉挛。
【治疗】皮注多价犬瘟热免疫血清和磺胺制剂及青霉素结合应用,或皮注山氏疫苗2毫升,连注射14天。
4、仔貂脓疱症
仔貂脓疱症多发生于仔貂出生后5~6天。
【治疗】排脓、消毒,涂抹青霉素,口服金霉素、葡萄糖、多种维生素。其母貂饲喂金霉素、维生素C、B1。
5、黄脂肪病
【症状】多见于幼龄貂,常发生在7~8月。病初期,食欲减退或拒食,体温升高,呼吸加快,后肢麻痹,不能站立。
【治疗】①急性型:肌注青霉素10~20万单位或维生素E5~10毫克。②黄肝病:肌注青霉素15~20万单位,或加注“ATP”和葡萄糖等。③慢性型:肌注青油10~15单位;维生素E5~10毫克;皮注维生素B、B12、叶酸等。便血者加注(或饲喂)维生素C、K,并可隔开交替注射。