用料
主料野鸭500g酸萝卜200g
调料食盐适量酱油少许姜两片调和油适量黄酒几滴
野鸭子炖萝卜的做法
1.把鸭子用沸水焯一下,放入几滴酒去味。
2.萝卜洗净切成滚刀状备用。
3.把鸭子捞出沥干水分,锅内倒油放入姜片爆香倒入沥过水的鸭子翻炒。
4.加入少许酱油翻炒几下上色,加入水炖煮。水刚好将鸭子淹没就行。
5.差不多煮个半小时左右,汤也煮得差不多了,放入萝卜,盖上我该焖一会。
6.煮个二十分钟左右,待萝卜烂了就可以出锅啦~~
香蕉是一种老少皆宜的水果,味道起来很甜、很软糯,但是果皮闻起来有一股脚臭味。香蕉富含 [详细]
头条
种植
养殖
杂谈
致富