湖南桃源县：80后美女执意回农村做有机食品

　　这是一个双面80后美女。在城市，她看起来更像是个精干洋气的女白领：细高跟、白衬衫和利索的短发；有时戴一顶阔边的姜黄色软呢帽，好像刚从美国西海岸的沙滩度假回来；她是孩子们眼中漂亮的老师、幼教行业的翘楚；回到农村，她将鸭子赶到稻田，吃了虫子肥了田，远离农药化肥的有机大米软糯香甜；她养的鸡，从山顶跨跃池塘变成“飞鸡”，她想养的猪崽，要每天散步、游泳、听音乐。

　　然后，她将孩子们带到乡村，与泥土、蚯蚓、野花为乐。古法种养、互联网营销，她说，这是80后的童年追梦，也是为孩子、为生态，寻找同一个信仰的你和你们。

　　80后美女养的鸡，竟然是“飞鸡”

　　3月4日，常德市桃源县杨家庄村的某个山坡上，80后的商辉在杂草堆中，发现了两枚鸡蛋。就像发现了新大陆，开心得差点跳起来。她在朋友圈中写道：“瑞臻农业的第一枚和第二枚土鸡蛋，快赶上生孩子的喜悦了，该取个什么名字好呢？”

　　实际上，这是商辉回乡创建瑞臻农业公司，当了300多天‘’新农民‘’后，她养的鸡妈妈们送来的最好礼物。土鸡蛋对你来说也许并不稀奇，但如果去她的老家，看过她养的鸡，也许你也会目瞪口呆！

　　在杨家庄的翠绿葱茏间，螃蟹在溪水的石头底下横行，紫云英摇曳着绰约风姿，百年老茶树在高山上俯视着乡村……忽然，一群肆无忌惮的鸡，扰乱了整片宁静。可是，为什么它们在飞？从山顶扑闪着翅膀，跨越了山边上一大片池塘，向着山脚的玉米食粒，直冲而下！

　　“杨家庄瑞臻农业养的鸡，满身都是腱子肉！我们会特意增加它们的运动量，把鸡赶到山上，在山脚下散上食物，它们扑腾扑腾就飞下来了，第一次看那景观，把我都吓着了！”如今，这群“飞鸡”竟然开始下蛋了，虽然要满山满坡地寻找鸡窝，却阻止不了商辉的激动。

　　“我们的鸡每天还会去桔林里散步、吃草吃虫子，也会去杨家庄最珍贵的油茶林觅食。这是我们大自然给予我们最大的馈赠。”商辉说。

　　这片300亩的山茶林上的茶树，在北纬28度地带，悠然享受了百余年的温暖阳光。小白果花，取霜降籽，不施任何农药化肥，体内丰富的油酸及亚油酸，远胜过西方的橄榄油，是商辉90岁太爷爷的日常食用油。

　　今年一月，商辉的瑞臻农业公司试着在微信商城和朋友圈卖杨家庄土鸡和有机大米，一个月时间售出了30万。而在去年，通过聘用乡亲干活，乡亲们从她这里赚取了一百万的工资。虽然目前还处于投入阶段，但商辉对她销售的“飞鸡”、有机米以及整个杨家庄的一切有机、自然的农产品，充满了信心。

　　古朴自然的桃花源：这里是孩子们最好的乐园

　　在当农民之前，商辉是一名优秀的幼教老师、管理者，在北京、上海、长沙等多个知名幼教机构从业，而后创立了致力于打造领先幼教管理服务平台的“瑞臻教育”。孩子，一直是她生活的重心。

　　然而，当她回到家乡，看到缺少家长陪伴的孩子落寞的眼神，她想：为什么这么美的家乡留不住年轻人的脚步？联想到如今的食品安全、环境污染，她决心当一个“新农民”，并带动更多青年人回乡。

　　春耕、夏种，秋收，冬藏。商辉四处奔波，请教中科院多位院士、教授，请教太爷爷与村里老一辈们最古老的耕种养殖方法。她想：生态有机循环，自有其奥秘。如果能尊重自然规律，进行传承与创新，或许收获的会是大大的意外。

　　她为大米取名“稻鸭米”。选取传统的常规品种育秧，提前耕田，把大鸭子赶下田，边吃蚯蚓边松土，边下粪便边肥田。待到秧苗稳定，又放入小鸭子，除小嫩草、吃掉小虫。鸭稻共生，不施任何农药、化肥，除草剂、杀虫剂，依天时而耕。虽然牺牲了产量，但却是最为放心的有机大米。

　　商辉信奉的理念，是一切尊崇自然，将生产的权利还给土地，将奔跑的权力还给鸡鸭，将健美的权力还给黑猪。渐渐地，“阡陌交通，鸡犬相闻”成为杨家庄的写照：黑猪要吃金银花、红薯饭、野青菜；牛羊每天在山里自由自在奔跑；鸭子在稻田、溪里捕食鱼虾，下出的蛋像吃过了高钙片，普通青年磕不破壳；由于灌溉山泉水，稻米熬出的粥香白软糯，蔬菜入口清甜。

　　意外收获随之而来。这一片“桃花源”成了孩子们夏令营的最佳场所。“去年我开设的’相约乡约知了营’，带小朋友来杨家庄的家庭就有300多家。”

　　对孩子们来说，这是一个奇妙的世界。咕咕叫的鸡、嘎嘎叫的鸭，还有在桂花林、桔子林里穿梭的猪，以及稻田里滑溜溜的鲫鱼和蚯蚓……“把小孩子放到大自然，没有不听话的！”商辉给孩子们安排了妙趣横生的营地体验，挖野菜、捉小鱼，爬树、野炊，发给孩子们放大镜、观察本，让他们最小距离的贴近大自然，观察动物与昆虫……

　　对杨家庄与商辉的有机农业来说，孩子们是最好的代言人。孩子们的流连忘返与家长们的亲身体验，让杨家庄生态效应迅速在朋友圈扩散、发酵，体验的真实与口碑的力量，也让商辉看到了新时代下农业的魅力与前景。

　　从杨家庄到你的餐桌：“互联网＋农业”也需要一种信仰

　　然而，纵然被称为“最后一桶黄金”，农业却并不好做，血本无归者、中途退却者大有人在。

　　3月4日，全国人大代表、腾讯公司董事会主席马化腾还在两会上表示，“互联网＋农业”这一领域受限于很多问题，涉及产品包装、职业化生产及管理等问题，要“慢慢来、急不得。”

　　商辉曾感慨：你们看到的是我的笑，笑的背后是扛、忍、熬。“最开始根本没有人相信我会去做农业！”她说，做农业尤其是有机农业，内心需要有一种坚定的信仰。

　　但她并不冒进。

　　流转了1160亩土地，与中科院等权威机构合作，获取技术支持；坚持从源头上控制所有农产品质量，并且“只卖自己生产的东西”；而在销售模式上，顺应潮流地选择“互联网＋有机农业”，实行O2O会员直销制，让农产品从杨家庄直接到用户餐桌。

　　目前，她的一期生产规模能够满足长沙1000户三口之家每日米、蔬菜、鸡鸭猪肉、茶油等基本需求。不过，她首批目标是发展100名会员。“许多去过杨家庄的家长都已经报名了！

　　“这将是我们的天使会员，不仅能享受到高品质的有机食品，还能成为瑞臻农业的股东。”在商辉看来，互联网时代在数量与规模上的优势，首先要从价值与品质开始。她更倾向于探索一种介于口碑传播的互联网＋有机农业。

　　因为对于有机食品来说，首先要解决的问题是信任。而互联网的工具，为信任提供了可能。瑞臻农业的每一粒米、一只鸡从育种、孵化开始的种植、养殖、加工、运输、配送全过程，消费者都能从网上看到，通过互联网物流配送系统，又可以实时跟踪产品的配送节点，确保在采摘和宰杀8小时内生鲜配送到户。

　　与家人在一起、与自然在一起，是商辉感觉当“农民”最惬意的所在，然而农村人才的缺乏却是她最大的困扰，她今年的目标之一，是要用有机农业当成一番事业，吸引更多青年回到家乡。

　　“青山、绿水，清新的空气与脚下这片土地，这些都是大自然给我们最大的财富，我希望能既尊重自然，又把它们转换成乡亲们口袋中的财富。”这个80后美女的内心，有一颗童年的梦，在这个梦里，老人不再寂寞，年轻人不再背井离乡，孩子们光着脚丫，在土地上自由奔跑。