“目前,我们养殖场的藏香猪每公斤可卖至60元,几乎供不应求,一年收入在200万元左右。”说起这些黑乎乎的小猪带来的财富,湖南郴州市苏仙区的养殖大户欧阳恒脸上洋溢着喜悦的笑容。
回想起三年前,欧阳恒还是一名朝九晚五的上班族。公司一次大规模裁员中,40岁的他失业了。“这次失业把我逼入了命运转折点。”欧阳恒在家待业好长一段时间后,决定创业致富。
由于缺乏养殖经验与准确的市场判断能力,欧阳恒的第一次创业以失败告终。一次偶然的机会,他发现了生态养殖藏香猪市场前景不错,在花费近半年的时间考察后,他决定再试一试。
凭着一股创业的热情,欧阳恒顶着家人朋友的反对,拿出自己所有的积蓄,承包了100多亩的荒山,开始了藏香猪的养殖之路。
欧阳恒介绍,他引进的这批藏香猪生长能力很强,适应山区环境,喜欢吃野生植物,肉质爽嫩、高微量元素、低脂肪,成活率高达98%,并且长期奔走在树林间,抗病力强。为了降低养殖成本,他还和当地农户协商,将猪粪免费提供给农户作肥料,农户则将田地里的杂草给他用作猪的吃食。这种“生态循环”的方式,保证了藏香猪一年四季都能吃到纯天然的饲料。
欧阳恒养的藏香猪一出栏就得到市场的认可,畅销湖南以及周边广东、江西市场,每公斤60元,而且还需批量预定。“这些猪都生活在野外环境中,吃的都是原生态的谷物和植物,不吃任何人工饲料,肉质好,营养价值高,价格自然就上去了。”欧阳恒说。
此外,他还依托当地丰富的林地资源和山塘资源,养殖了200多只土鸡、300多只土鸭、100多只狮头鹅,以及草鱼、鲫鱼等4000多尾,开辟了“山上养猪、鸡,池中养鱼、鸭、鹅”的致富新路子。
除了踏实肯干,欧阳恒更是当地的扶贫好手。余庆平是一名残疾人,也是当地的贫困户。欧阳恒知道余庆平的情况后,主动联系上他,不仅免费提供种猪,还教他饲养技术并提供销路。“现在每年卖藏香猪的利润能达到七八万元,这一切都得感谢欧阳老板!”余庆平说。
除了亲力亲为的帮助,欧阳恒还通过雇佣、入股的形式让40多个的贫困户、弱势家庭得到帮助,并成功脱贫。
谈及未来的打算,欧阳恒说,他准备继续扩大规模,吸纳更多的贫困户入股,“一人富不是富,要带动乡亲们一起致富”。