每天需打开孵化室门窗3~4次。入孵后1~7天关闭孵化机通气孔;8~12天打开一半,13天以后全部打开,以保持机内空气新鲜,有足够的氧气供胚胎发育需要和排出过多的二氧化碳。入孵后每隔2小时翻蛋1次,翻蛋角度为90度,23天后落盘停止翻蛋。
二 控制温度:珍珠鸡孵化的适宜温度范围为37.5℃~38.8℃,出雏温度为37.5℃~37.7℃。夏季气温较高时,机内温度可降0.5℃。在生产上,为充分利用孵化机和便于管理,分批入孵,可将孵化机温度恒定在38℃,“新老蛋”同机孵,“新蛋”放上层,“老蛋”放下层,使“新蛋”利用“老蛋”产出的过多的热量,每3天上下调盘1次,这样也可取得理想的孵化效果。
三 控制湿度:孵化时可通过在孵化机内增减水盘,改变水面积大小来调节湿度的大小。入孵1~23天,相对湿度保持在55%~60%,24~26天,保持在70%~75%为宜。为增加湿度,通过空气中二氧化碳的作用,促使蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙,蛋壳变脆,利于雏鸡啄壳。
四 淋水和晾蛋:散发胚胎发育后半期产生的过多热量,使胚胎受热均匀,保持胚胎正常发育,是提高孵化率的关键。入孵10天后,每天用38℃~40℃暖水淋蛋3~4次左右(室温在25℃以下,每天1~3次;室温在25℃以上,每天4~6次)。淋水时切断电源,将蛋架拉出机外,用浇花壶或水勺淋水,以蛋壳湿透滴水为宜。入孵10天后,晾蛋与淋水结合进行,即淋水后进行晾蛋,使蛋壳温度降至约32℃,以眼皮试温感觉微凉为宜。
五 翻蛋出雏:为充分利用孵化机,检查胚胎发育情况,提高孵化率,入孵后6~7天头照,检出无精蛋和死精蛋;13~14天二照,除去死胚蛋,23~24天三照,除去死胎蛋。孵化至24天,将蛋移到出雏盘上,不再翻蛋,每天用38℃~40℃暖水喷洒3~4次。孵化26天,雏鸡始啄壳出雏,正常28天出雏完毕。