9月15日上午,泸州市纳溪区大渡口镇大坳田村4社松林坡的一片楠竹林里,一群奇特的鸡正欢快地觅食、飞腾。“这是珍珠鸡,是由火鸡与野鸡杂交后的品种。”养殖场主人李高明告诉笔者。
今年初,喜爱养殖业的李高明从网上查询得知,珍珠鸡杂食性强、吃得少,养殖珍珠鸡前景较好,经多方打听后,了解到宜宾长宁县有种苗出售。今年2月初,李高明以每只13元的价格引进了1300多只珍珠鸡进行饲养。在李高明的精心管理下,初次饲养就获得了成功。
珍珠鸡不仅毛色鲜艳,而且肉质鲜香,可红烧、可清炖、可爆炒。据了解,珍珠鸡从小鸡到4、5斤的商品鸡需要100天左右,目前市场上珍珠鸡价格在30元/斤左右。
“从小鸡到商品鸡,一只鸡每天的饲养成本要两角多钱,除去养殖成本外,每只鸡有20多元的纯利润,算了一下利润还是比较理想。”李高明说。为降低饲养成本,他除用自己榨油后的油枯和买包谷喂养外,还每天割青草喂养。他的第一批珍珠鸡就让他赚了2万多元。
对于销售前景,李高明介绍:7月中旬的时候,一个在泸州经商的成都商人听说他的珍珠鸡是绿色饲养、十分好吃后,专门带了摄像机来,满鸡场寻找看有没有市场上买的添加饲料袋,结果却没找到,让该商人相信了他的珍珠鸡确实是绿色饲养的。之后,该商人就常常打电话来要求给他送鸡到泸州去。吃过他珍珠鸡的人都打电话来希望买到珍珠鸡,而现在他的鸡基本上是专销到泸州的餐厅。
目前,他已投资7万多元,正扩大养殖规模。