几年前,胡金祥家的收入主要靠他上山割松香。由于山高坡陡,割松香这项活计不仅又苦又累,而且有生命危险。同村的一位老汉也去割松香,不幸跌倒,被卡在松杈上;3天后,家人才找到他,老汉差点死掉。从此,胡金祥告诫自己应该“转型”做稳定的事情了。
2014年冬天,胡金祥再次上山。这回他没有割到松香,但却有意外收获——挖得两对(4只)野竹鼠。近几年,竹鼠成为大众餐桌上的美味,其价格也越来越贵,每千克商品竹鼠价格高达140元。胡金祥从中寻到商机,他决定靠养殖竹鼠致富。
经过细心观察,胡金祥发现竹鼠并不难养:其一是饲料成本低,仅吃玉米、甘蔗和竹子;其二是发展速度快,隔两个月就能产1窝,平均每窝仔鼠有4只;其三是防疫操心少,疾病发生率几乎为零。
在胡金祥的精心护理下,他的野竹鼠从4只扩展到12只。周边的老百姓得知消息后,随时来胡金祥家参观,并表达想养殖竹鼠的愿望。此时,胡金祥觉得有必要扩大竹鼠饲养规模了。他来到允俸村,花2.3万元与竹鼠养殖大户李天云购得36对72只种鼠繁殖起来。就这样,胡金祥的养殖场又增添4只小竹鼠,竹鼠存栏达到230只、价值近10万元。
胡金祥高兴地说:“竹鼠相当好养,半年就可以出栏。我已经卖了40只竹鼠,收入为1.2万元。据我调查,整个双江县仅有竹鼠2000只左右,而商品鼠非常少,可以说竹鼠市场供不应求。”陪同采访的南宋村支书赵汝敏在一旁补充道:“今年,胡金祥还将卖给贫困户兰海亮16只竹鼠,价格为7360元;卖给贫困户王老二10只竹鼠,价格仅为2300元……应该说,等竹鼠肥了,我们的贫困农户也就富了。”胡金祥笑着说:“我跟李天云购买的种鼠价格是每对500元,但我卖给村民的价格每对不超过460元;另外,周金华也是贫困户,他家目前正在建新房,资金周转困难,我打算赊给他10对竹鼠,帮助他脱贫致富。”