1.鸡蛋果可以除生吃,不过鸡蛋果买回来的时候一般还很生,还不能吃,所以说要放在常温下存放一个星期,用手捏鸡蛋果的时候沉积鸡蛋果变软了的时候就可以食用了。如果鸡蛋果还是硬的,这时候吃起来味道是很不好的,有涩味。
2.鸡蛋果的皮和核都不适合吃的,果肉很香甜,味道和芒果,蛋黄或红菇的味道是差不多的,生吃就可以了。同时鸡蛋果还可以做成果酱来吃,也可以做成冰奶油、也可以做成饮料,也可以做成果酒来吃都是很不错的。
3.鸡蛋果可以提高人体的免疫力,对于老年人孕妇和小孩子都有好处,同时鸡蛋果也有很好的美容作用,
4.鸡蛋果可以做成果酒,不过如果要把鸡蛋果做成果酒,需要很久时间的,一定要有耐心,相信经过精心制作的鸡蛋果果酒是特别美味的,也很有营养。