湘东黑山羊市场前景及养殖技术

据浏阳县志记载：在明朝中叶，当地群众就用本地黑公羊、黑公鸡、黑公狗熬膏、作滋补强身之用。可见在当时就已有饲养，现今产区群众每遇佳宴仍以羊肉为美肴。后经不断选优去劣而形成湘东黑山羊。主要分布于湖南省平江、浏阳、株洲、长沙、慈利、石门县等东部山区地带。以主产区平江、浏阳最为适合，年存栏6万多只。以下是湘东黑山羊市场前景及养殖技术：

一、湘东黑山羊市场前景：

黑山羊养殖前景分析：我国养羊业的发展前景以及趋势:羊肉在我国消费肉类中的比重羊肉一直在我国人民喜欢的一种肉食，尤其北方少数民族长期以来以羊肉为主要食品。随着人民生活水平的改善和饮食理念的更加科学化，羊肉也越来越受到我国大多数人民的喜爱。

黑山羊养殖安全系数较高：羊的主要饲料是牧草，与其他家畜的饲料相比，羊饲料受各种污染，尤其是农药、化肥等物质的污染最小，在饲料加工过程中，猪、鸡及部分牛饲料都要加入一定量的抗生素，而，羊饲料到目前为止还没有或基本没有使用抗生素。这说明，羊肉在所有肉类中是安全系数较高的食品。

黑山羊养殖经济效益分析:

一只60斤山羊一年产两胎，第一次产羔1-2只，可以生产的重量共计达120斤左右，第二次产羔2-3只，生产重量共可达60斤左右，原本60斤母羊可生长至少20斤左右。因此一年一只母羊和繁殖的羔羊生长重量至少可达200进，按每斤15元的市场价格计算一只羊一年可以产生3000元，成本：冬季补精料200元，防疫100元，治疗费用100，人工费用600.纯利润在2000左右。现在养羊的利润不断升高，很多新手养殖户开始考虑养羊，但是有很多刚开始养的朋友不知道养羊技术，也不知道需要投入多少钱，今天我们给大家分析一下湖南黑山羊养殖成本。

湘东黑山羊养殖成本：

1、买羊的资金投入：买种羊的费用（含羊款、运费等一切到家费用）不要超过您当地肉羊价位的50%。超过该比例，您会延长资金回收期。会有亏损的可能。

疫苗：基础母羊的疫苗费用每年约10元左右。

2、消物和定期预防药物：每只基础母羊每年约10元左右。如果疫情严重要高些。

3、圈舍投入：最好不要超过总投入的10%，因为羊圈在春夏秋仅是挡雨，在冬天仅是挡风。将羊的羊床做好，让羊圈便于挡风遮雨、便于阳光直射消毒干燥就可以。

4、人工费：肉羊每人能管理150只左右基础母羊，人工费具体情况需根据当地的经济情况.

二、湘东黑山羊养殖技术:

1.产区自然概况

湘东黑山羊主产于湖南省东部地区，境内高山林立，山峦起伏，幕阜山脉贯串境内。气候温和，年平均气温为17℃（最高38.5℃，最低零下2℃）。年降雨量为1500~1550mm，无霜期263天，年平均日照1700小时，产区以种植水稻为主，兼种其它农作物如：小麦、红薯、黄豆等。山林覆盖面积较多，水草资源丰富，牧草种类繁多，适宜于反刍动物放牧觅食。

2.品种特征

湘东黑山羊，骨胳粗壮，角较长大，为扁三角锥形，呈倒“八”字先向上，再向两侧或向后侧斜伸出，弯度不大。头型端正，眼大明眸，叫声洪亮。胸廓发育良好，背腰平直微凹。母羊前躯略低于后躯，公羊则后躯略低于前躯，臀部倾斜适中或稍尖。四肢端正高矮适中，属木腕蹄尖，蹄质坚实。毛色全黑，后躯毛尖略带红褐色，毛一般较粗，不紧贴身，公羊鬓毛、腿毛、胡须均较长且多，母羊下颌有一大把胡须，但无肉垂。

3.生理指数及生长规律

湘东黑山羊形成于丘陵山区，长期适应着山区自然、地理条件，喜欢在山高路险，岩壁陡峭山上觅食，且行动自如。6月龄前属增重高峰期，这期旬骨胳增粗，体型增大。6月龄以后，增重逐渐减慢。但一月龄增长，又是高峰的高峰，到1.5岁时其各项指标增长趋向停滞。

4.主要性能

肉用性能：本品种属肉皮兼用山羊，肉质细嫩、味美、无擅味。

产绒性能：本品种具有一定产绒性能，绒毛白色纤细。一般10月开始产绒到5月脱落，全期最高可产绒200克。

繁殖性能：湘东黑山羊2~3月龄即性成熟，性周期为15~21天，当地初配年龄一般为6月龄，也有4月龄就开始配种的。妊娠期平均为152.5天，最高繁殖年限在饲养条件优越时可达9年，一般为6年。一年两胎，初产母羊单羔率为71.4%，双羔率为28.57%。经产母羊双羔率达62.5%，三羔率达37.5%，也有一胎四羔的。