雏火鸡消化功能尚不健全,生长发育又特别迅速。因此,要供给营养丰富,易消化的饲料。一般0—4周龄,每千克饲料代谢能应达到11.72兆焦,粗蛋白质28%,粗纤维3%—4%。5—8周龄,每千克饲料代谢能12.13兆焦,粗蛋白质26%,粗纤维4%—5%。
2、生长火鸡的营养需要生长阶段的火鸡,采食量很大,增重很快。这一阶段每千克饲料代谢能应为12.55—13.39兆焦,粗蛋白质22%—16%,粗纤维4%—8%。
3、限制火鸡生长阶段的营养需要为了使火鸡在产蛋期间发挥最佳生产性能,保持种用价值,应喂给低能量、低蛋白、高纤维的饲料。代谢能12.97—12.13兆焦/千克,粗蛋白质12%—15%,粗纤维6%—10%。
4、种母火鸡的营养需要为维持母火鸡良好的体况和最佳产蛋性能,必须提供平衡的营养成分。营养水平低,火鸡体况变差,产蛋减少。营养水平过高,可能短时间内产蛋会有所增加,但数周后,母火鸡因肥胖或其他代谢障碍也会出现产蛋下降。一般的标准为,代谢能11.72—12.13兆焦/千克,粗蛋白质14%—15%,粗纤维5%左右。另外,应特别注意钙、磷的平衡问题,否则会造成蛋壳质量问题。一般标准为钙含量2.5%左右,有效磷0.7%左右。
5、种公火鸡的营养需要一般种公火鸡饲料,其代谢能11.72—12.13兆焦/千克,粗蛋白质16%,粗纤维6%左右。钙1.5%,磷0.8%。