水生蔬菜主要有荸荠、藕、菱白、慈姑、菱、水芹等。水生蔬菜田杂草与旱地蔬菜田杂草不同,除旱改水的前几年有部分鲤肠等湿生杂草外,主要有稗草、鸭舌草、异型莎草、瓜皮草、眼子菜、水莎草、扁秆草等水生杂草,在种类上与稻田杂草十分相似。
水生蔬菜抗药性较强,防除稻田杂草的各种除草剂对它都比较安全。常用的除草剂有(杂草萌芽前使用):
1. 60%丁草胺乳油。每亩田75~100毫升,加水30公斤喷雾。
2. 12%恶草灵乳油。每亩用125~150毫升,对水3O公斤喷雾。
3. 10%农得时可湿性粉剂每亩15~25克,对水25公斤喷雾,防除阔叶杂草及一年生莎草科杂草,药剂十分显著。
4. 农得时与丁草胺等杀稗药剂混用(用量为各自的二分之一至三分之一),可防除水生蔬菜田几乎所有的杂草。
注意事项:整田要求平整;除草剂施用时应保持2~3天的浅水层。