维护咱们自己舌尖上的安全是我们现在共同关注的问题,在农药的残留检测中绿叶蔬菜的是最高的。所以说在蔬菜的种植上的需要严格的进行科学化种植。绿叶蔬菜种类较多,形态品质多样。如菠菜、青菜、芹菜、荠菜、蕹菜、苋菜、茼蒿、莴苣等。营养价值高,含有多种维生素和矿物盐。生长期短,采收灵活,栽培十分广泛,随着人们生活水平的提高对无公害的蔬菜要求是越来越高,但是如何栽培种植无公害绿叶蔬菜呢?
1、履行轮作,选用前茬种植不同科蔬菜的菜地种植叶菜。终年绿叶菜直播地要进行泥土消毒。
2.干净田园,在前茬蔬菜采收后要及时消除枯叶,残株及四周杂草,集中深埋或销毁,减少残株上病虫源传染下茬蔬菜。
3、泥土消毒,选用如下一种方法进行泥土消毒解决,能够打消连作的障碍。
4、选用优质抗病的品种,依据不同季节选择适宜品种。
5、夏季台风暴雨多,在下雨时采取小拱棚盖遮阳网和薄膜,避免台风暴雨影响蔬菜生长。
7、合理施肥,施肥要以有机肥为主,其它肥料为辅。尽量采取多元复合肥,叶菜生长期短,要重基肥轻追肥,一次性施足基肥,生长期不追肥或少追肥,尽量在前期追肥,生长后期不追速效氮肥。在采收前8天,停滞施用氮肥,减少硝酸盐在叶菜上积攒。
8、病虫害综合防治
药剂防治,优先选择生物农药,生化制剂或昆虫生长调节剂等。(1)病害防治采取:农用链霉素、克露、瑞毒霉、甲基托布津、代森锰锌、多菌灵、杀毒矾等。(2)虫害防治采取:敌敌畏、吡虫啉、天力、氯氰菊酯、美克、锐劲特、功夫、阿维菌素等。(3)科学使用农药,威严农药使用浓度,做到对症下药;科学混用农药,免得下降农药防治效果;交替使用农药,避免病虫产生抗药性。(4)制止使用高毒、高残留农药,如:甲胺磷、水胺硫磷、氧化乐果、甲基1605、杀虫脒、久效磷、呋喃丹、五氯酚钠等。