茶叶的种植业需要农药来预防病虫害,而农药残留的问题就不得不注意了。那么在茶叶的种植中如何才能降低茶叶中农药残留呢?
选择高效低度低残留农药
农药种类很多,其理化性质、生物活性各不相同,对茶树的病虫防治,应选择高效低毒低残留农药,而且应把用药量降到最低限度。一般一种药一季使用一次,全年使用不超过2次。这样能有效减少某种农药在茶叶中的残留。
选择最佳防治时期
茶树病虫防治的最佳时期应从两方面考虑。一是根据病虫“防治指标”进行选择。防治指标是根据病虫的发生数量估计可能造成的经济损失而制订。应用防治指标指导施药,可减少施药的盲目性;二要在病虫对农药最敏感的发育阶段施药,能收到较好的防治效果。
优化农药使用技术
为了减少农药的用量,生产上必须优化农药使用技术。一是根据病虫发生规律喷药,提高农药对病虫的中靶率,如利用茶黑毒蛾、茶毛虫等害虫低龄幼虫期多在茶丛中部两侧叶背群栖为害习性,在虫口密度超出防治指标的茶园,实行喷洒茶丛两侧,可直接减少鲜叶中农药的残留量;二是根据不同地形、不同茶园和集约化程度,选用不同喷雾器;三是根据不同的病虫种类和茶园类型,采用不同的喷雾方式。
严格执行农药安全间隔期
降低茶叶中农药残留量,最后还要严格把好执行农药安全间隔期这一关。不管喷施任何一种农药都要按照标签所示的安全间隔期,务必在安全间隔期过后采茶。