耐寒,气温在零下25摄氏度时,上部叶片枯萎,次年照样发出新芽,在内蒙古呼和浩特毕克齐和土左旗都有露天越冬大葱种植,但是不耐高温,日平均气温30摄氏度时,生长不良。叶片蜡质,比较耐旱,但不耐涝。
一、大葱生长环境
由于夏季高温多雨,所以夏季大葱对技术要求最高。而由于大葱价格在某些年景价格很高,产量又高,所以好多不适宜种植的地区也强行种植,使大葱病虫害发生严重。
二、大葱育苗和品种
1、育苗时间:
南方过于高温多雨地区,要避开夏季大葱种植。可以选择9月份以后育苗,10月以后定植,12月至1月收获。勉强可以夏季种植的高温多雨地区,要注意排涝,也可以使用遮阳网降温。北方某些干旱地区,则要注意灌溉。
2、品种选择:
山东地区常见大葱品种种,在耐热性方面田喜、长宝要优于章丘大葱和高冠。春味、元藏表现最差。而且大家要选择一代杂交种,而不是自繁种。
三、大葱病虫害防治
软腐病:此病害在夏季、低洼地、徒长地、连作地最为严重,潍坊地区叫做脱裤子病,发病中期上部叶片表现正常,茎部和根部则全部腐烂,变臭,对产量影响巨大,甚至绝收。
防治措施:培育壮苗;施足基肥;及时防治地下害虫。与玉米、水稻、豆类轮作。
药剂防治:在发病初期开始喷药保护。药剂可选用50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,以及可杀得、春雷霉素等喷雾防治。喷药时应注重植株基部喷施。每隔7~10天1次,连用2~3次,具体视病情发展而定。
紫斑病:此病也是在高温多雨季节长发病。初生淡褐色病斑,后扩大成为凹陷的紫褐色同心轮纹病斑,潮湿时有黑色霉状物。
药剂防治:58%甲霜灵·锰锌800倍,50%异菌脲1500倍,75%百菌清600倍。
蓟马:受害处形成黄白色小斑点,数量多时斑点密集,形成大型斑块,叶片发黄萎蔫。
防治措施:清除田间地头杂草。发生量大且土壤干旱时,增加灌水次数,可淹死一部分。
药剂防治:10%吡虫啉,2000倍,1.8%阿维菌素3000倍喷雾,也可使用乙基多杀菌素、康宽、氟氯氰菊酯等药剂防治。
斑潜蝇:幼虫在葱叶片中蛀食,形成弯曲的潜道。导致叶片干枯,或者心叶腐烂。在夏初和夏末危害严重。
药剂防治:75%灭蝇胺5000~7000倍,或者58%阿维菌素·柴油乳油等。
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