我们有时会发现,给农作物施肥后,不仅不见植株返青转绿,反而发黄甚至凋萎死亡,这便是“肥害”的结果。
农作物怎会发生肥害?
要回答这个问题,我们得先了解农作物是怎样吸水的?
农作物是根毛表皮细胞的突起部分通过渗透作用进行吸收水分的。农作物根毛细胞溶液与根系周围的土壤溶液之间构成一个渗透系统。在正常情况下,根毛细胞的浓度比土壤溶液的浓度大,水分便从土壤中通过根细胞原生质向细胞液渗透,这样,农作物形成正常的生理吸收代谢。反之,土壤溶液浓度高于细胞液浓度,细胞内的水分便向细胞外扩散,形成反渗透作用,使细胞原生质失水与细胞壁分离,引起细胞干枯,停止生命活动,导致植株凋萎死亡。
若施肥浓度过大,特别是干旱天气施肥浓度过大,容易导致土壤溶液浓度大于根细胞液的浓度,使细胞失水发生细胞质、壁分离,从而使茎叶凋萎,特别是农作物苗期阶段,细胞液浓度更低,在施肥浓度过大时,更易产生肥害。
因此,施肥时应注意看天、看苗、看肥合理施用,坚持宜淡不宜浓的原则,防止农作物产生肥害。
肥害什么表现?
脱水型
由于一次施用化肥过多,或施用浓度过大,或土壤水分不足,施肥后,土壤内肥料浓度大,引起作物细胞内水分反渗透,造成作物脱水,往往使作物出现萎蔫,像霜打或开水烫的一样,轻者影响作物正常生长发育,重者造成死亡。
烧伤型肥害
有的化肥,如碳铵在气温比较高的情况下施用,容易产生大量氨气,烧伤作物叶片,轻者作物下部叶尖发黄,重者全株赤黄枯死。又如前所述,在旱育苗床,施尿素或其他速效性化肥时,盖上农膜,膜上的露珠因肥料浓度大,滴于稻苗叶片上,滴一点便形成一个烧伤似的叶斑。
毒害型肥害
有些化肥如石灰氮,如果直接施用,会在土壤中转化,分解过程中产生一种有毒物质,毒害作物根部。又如在水稻田施用过量的硫酸铵后,稻根会因硫化氢毒害变黑,引起作物受害乃至死亡。
其他肥害现象
用尿素作种肥或拌种,因尿素是高浓度肥料,又含有一定量的缩二脲,与种子接触后会影响其发芽,乃至使其丧失发芽力。又如过磷酸钙拌种,如用量过多,也会影响种子发芽。据试验,用1%的硼肥浸大豆种4小时后播种,完全不发芽。氯化肥过量会伤害氯敏感作物。
预防措施:
1、选施标准化肥。
2、追肥适量。碳铵每次每亩不宜超过25公斤,并注意深施,施后覆土或中耕;尿素每次亩施量控制在10公斤以下;施用叶面肥时,各种微量元素的适宜浓度,一般在0.01%-0.1%之间,大量元素(如氮等)在0.3%-1.5%之间,应严格按规定浓度适时适量喷施。
3、种肥隔离。旱作物播种时,宜先将肥料施下并混入土层中,避免与种子直接接触。
4、合理供水。旱地土壤过于干旱时,宜先适度灌水后再行施肥,或将肥料兑水浇施;水田施用挥发性强的化肥时,宜保持田间适当的浅水层,施后随即进行中耕耘田。
5、化肥匀施。撒施化肥时,注意均匀,必要时,可混合适量泥粉或细沙等一起撒施。
6、适时施肥。一般宜掌握在日出露水干后,或午后施肥,切忌在烈日当空中进行。此外,必须坚持施用经沤制的有机肥,在追施化肥过程中,注意将未施的化肥置放于下风处,防止其挥发出的气体被风吹向作物,以免造成伤害。