水稻基肥一般是指插秧前结合整地施入的肥料,具体方法南北方有所不同。北方稻田一般冬闲,可在秋季或春季,将有机肥和一部分化肥撒在田面,通过深翻整地将肥料翻扣于土壤深层,灌水泡田前再撒施其余的化肥,然后进行耙地、旋耕和拉板整平(俗称“水找平”)。这种施肥方法相当于全层施肥,作物前期和中后期都能得到足够的养分,使肥料利用率显著提高。也可以在耙地后将肥料撒施于田面,通过水找平实现土肥相融。这种方法的主要优点是能够促进作物前期生长,但因施肥深度较浅,要注意后期是否出现脱肥。
南方稻田情况较为复杂,如果是冬闲田,也可以采用全层施肥方法;或者在前茬水稻收获后及时耕翻晒田,开春时结合施基肥再耕翻1次,晒田数日后灌水泡田,整平插秧;如果是翻压绿肥田,则要在绿肥生长盛期翻压,翻压后适当炕晒,泡田沤熟10~15天,整平后再插秧。若对绿肥补施化肥,则应该在绿肥翻压时进行。如果是油菜、小麦等越冬作物的后茬田,特别是双季稻区的三熟田(俗称小春田),因抢收抢插来不及深耕整地,可在前茬增施有机肥,本茬只结合浅耕施用适量化肥,或者免耕插秧后再追施化肥。