小麦想要提高品质,那么肥料施用是关键,下面我们来看看具体的做法:
正确施用微肥
小麦的营养元素除氮、磷、钾三要素外,其它元素需要量虽小,但对小麦产量和品质影响较大。
硼是核酸和蛋白质合成所必需的,在有效硼不足的土壤上施用适量的硼肥,能有效地提高小麦籽粒蛋白质含量和氨基酸含量,从而提高小麦的营养品质。
锌是多种酶的组成成分,也是某些酶的活化剂,参与植物体内多种代谢活动,缺锌会使小麦植株生长受阻,产量下降,品质变差。
锰是硝酸还原的活化剂,植物缺锰就会影响其对硝酸盐的利用,在土壤缺锰的条件下,适量施锰也有改善小麦品质的作用。
三种元素以孕穗期喷施效果最好,喷硼可用0.1%硼酸溶液,喷锰可用0.1%硫酸锰溶液,喷锌可用0.04%氯化锌或0.2%硫酸锌溶液。
充足供应有机肥
有机肥是一种完全肥料,含有较丰富的有机质和各种营养元素,一般增施有机肥可以增加籽粒蛋白质含量。在不同肥力条件下,增施不同有机肥均可提高产量,但提高产量和品质的效果不一样,在肥力较差时效果较好,在一定范围内依施肥量的增加,产量和品质随之提高,但从经济施肥的原则出发,应因地制宜选择肥效最佳的施肥量。