蒜苗在种植的时候要仔细,尤其在肥料管理上,因为这将会影响其产另。
“蒜苗不要盲目施肥,保护地蒜苗施肥是有技巧的。市农业局的农业专家提醒广大种植户。
据介绍,保护地栽培蒜苗(蒜黄),一是技术简单,易掌握,只要水、肥、温控制好就能生产,风险小。二是可利用温室大棚的利用率。三是生产周期短、经济效益高。“但在施肥过程中,一定要注意技巧。”专家介绍说,在温室或大棚生产蒜苗时,多把蒜头直接栽到地上。栽前将腐熟细碎的优质农家肥撒于地面后,深翻20~25cm,肥土混匀,耙平作畦。把经过去根盘、剔除老蒜薹梗的蒜头,一头挨一头摆到栽培畦内。同时,一定要注意栽后肥水管理。蒜苗生产无须蹲苗,栽后到收割头刀蒜苗,一般要浇3次水。棚室栽培蒜苗,施足基肥时,一般不需再追肥。但若缺少氮肥而影响生长时,可用磷酸铵溶于水中进行泼浇,注意不能将化肥直接撒施后再浇水。为了促进蒜苗快速生长,在苗高20cm时,可用200倍硝酸铵肥液浇灌1次;也可用磷酸二氢钾、丰产素、尿素等进行叶面追肥,每次叶面追肥后,都要用清水喷洒两边,以免发生肥害。只要水、肥、温调控适宜,一般栽后20天左右即可收割头刀蒜苗上市。