(1)定植前的施肥根据中国桃树早期丰产技术的总结,在建园前每公顷施用农家肥75吨与750千克过磷酸钙和450千克硫酸钾混合,分施于定植穴中,然后填入表土,并与肥料混匀,准备定植。
定植时,用50升水加1.5千克过磷酸钙及土调成泥浆,将桃苗的根系蘸满泥浆,然后定植。这样不仅可以提高成活率,而且可使幼苗生长健壮,为开花结果打好基础。
(2)基肥的施用桃树基肥以农家肥为主,每株成龄桃树施农家肥30-50千克,并应结合深翻改土。采用沟施或环状沟施的方法,沟深40-50厘米、宽50厘米,沟长依树体大小和肥料多少而定。施入农家肥后填入表土,将表土与肥料混合,再将底土覆盖其上,略压实。施基肥后最好结合灌水。施肥时期以深秋或初冬为好,如早春施基肥应尽量提早。土壤温度稳定在4-5℃时,桃树根系即开始活动;土温上升,根系活动加快。如果挖施肥沟时不注意保护根系,大量伤根会影响根系的吸收。
一般桃树氮肥用量,每株桃树施氮0.23-0.45千克,相当于尿素0.5-1千克,幼树施用量宜减少,然后每年递增氮0.056千克,相当于尿素0.12千克,直至增加到施氮0.45千克以后不再继续增加。全生育期的氮肥用量的1/2与农家肥混合作基肥,另1/2作追肥。磷、钾化肥均与农家肥混合后作基肥。磷、钾化肥的用量以氮肥为基础,按氮、磷、钾养分比为1:0.6:1的比例进行计算。如果不用单质化肥而用复混肥(必须是三元复混肥),则用量的1/3作基肥,另2/3作追肥。
(3)追肥的施用在施基肥的基础上,氮肥总量的1/2作追肥。花前和生理落果后各施1次,追肥量各占氮肥总量的1/4。用复混肥也应在花前和生理落果后各施1次,每次施肥量为总用量的1/3。
根外追肥是土壤施肥的必要补充,由于桃树对微量元素比较敏感,容易出现暂时的相对缺乏。因此,就更显根外追肥的重要。有资料报道,在初花期喷施0.2%硼酸水溶液,可使坐果率达到88.73%。在8月下旬至9月初,喷施0.4%磷酸二氢钾,一次枝冻害指数为29.8%,比喷清水的对照减少12.9%。在果实迅速膨大期喷施0.2%~0.3%硝酸钙,可以提高果实的硬度,减少果尖及果实心皮缝合线和软化果的数量,提高果实等级。