在向农作物施用化肥时,要想将化肥做到高效施用,就必须要注意化肥的酸碱性。化肥按酸碱性可分为化学酸碱和生理酸碱性两种。
化肥按酸碱性可分为化学酸碱和生理酸碱性两种。化学酸碱性是指肥料溶于水中所呈现的酸碱性。据此可把肥料分为化学酸性肥料、化学碱性肥料、化学中性肥料。硫酸铵、过磷酸钙等溶于水呈现酸性或弱酸性的肥料为化学酸性肥料,氨水、碳酸钾等溶于水中呈现碱性或弱碱性为化学碱性肥料,尿素、硫酸钾、硝酸钙等溶于水呈中性或接近中性的为化学中性肥料。
生理酸碱性是指把肥料施入土壤后,经过作物的吸收作用以后,土壤所呈现出的酸碱性。据此可将肥料划分为生理酸性肥料、碱性肥料和中性肥料。硫酸铵是一种常用的氮素化肥,施用后在土壤中生成铵离子和硫酸根离子,虽然这两种离子均能被植物吸收,但植物对铵离子的吸收量远远大于硫酸根,因而大部分硫酸根存留在土壤中。植物在吸收铵离子的同时释放出氢离子,使土壤呈酸性,因而被称为生理酸性肥料。硝酸钠、硝酸钙等经植物的吸收后导致土壤呈碱性,故称为生理碱性肥料。碳酸氢铵、尿素经植物吸收后土壤呈现中性或接近中性,被称为生理中性肥料。
在购买和使用化肥时,要先了解化肥的酸碱性,以便合理施用,提高肥效。土壤酸碱度既能直接影响土壤中养分的溶解和沉淀,又能影响微生物的活动,从而间接影响土壤养分的有效性。在酸性土壤中,可溶性磷易与铁、铝化合,形成磷酸铁、磷酸铝从而降低有效性。酸性土壤也往往缺硫和钼。因此,酸性土壤要选用碱性或生理碱性肥料,如硝酸钙、氨水、碳铵、钙镁磷肥等。这样,就不会导致土壤继续酸化,还可以改善硫、钼等养分的活性,否则会降低磷肥有效性,造成钾、钙、镁等养分的淋失。而在碱性土壤,尤其是石灰性土壤中,可溶性磷易与钙结合,生成难溶性磷酸钙盐类,会降低磷的有效性,许多微量元素如硼、锰、钼、锌、铁的有效性也会大大降低,导致这些营养元素不足,作物会发生各种生理性病害。因此,在石灰性或碱性土壤宜选择施用过磷酸钙、硫酸铵、氯化铵等酸性和生理酸性肥料,以提高土壤酸性,使磷不易与钙结合生成难溶的磷酸钙盐类而降低磷的有效性,也可提高硼、锰、钼、锌、铁、铜的有效性。反之,若长期在酸性土壤上施用酸性肥料,会使土壤酸化、板结化和贫瘠化;而在石灰性或碱性土壤上,偏施碱性或生理碱性肥料,就会造成土壤次生盐碱化、结构恶化和肥力退化。