豆类作物包括一些粮油作物,如大豆、小豆、绿豆等和豆类蔬菜,它们是一类固氮作物,营养特点是根系具有根瘤,能固定空气中游离态的氮素,供给本季作物及后茬作物的氮素需要。
一些农户在收获豆类作物,特别是豆类蔬菜如菜豆、豌豆、豇豆、蚕豆等时,往往习惯于用手把秸秆连根拔起,这种收获方法是很不科学的,无形之中白白浪费了许多有机固氮肥,对后茬作物的丰产十分不利。
据测定,每667平方米豆利·作物能从空气中固氮7—10千克,相当于35—50千克硫酸铵。例如,667平方米豌豆的根瘤菌,一个生长季节可以固氮9。5千克,折合47。5千克硫酸铵。如果在收获时连根拔除,就会带走贮存有机氮素的根瘤,实在可惜。
建议农民朋友在收获豆科作物时,最好用镰刀收割,切勿连根拔,以便为后茬作物丰产增收奠定基础。