科学育苗的技术
1.苗床选择:苗床要选择地势高,排水方便,且前茬未种植过茄果类、瓜、豆类蔬菜的地块,根据种植面积定苗床的大小,一般苗床可整为宽1.5m,长40-60cm的单畦或20-30cm的双畦,畦面整平,苗床周围挖好排水沟。
2.营养土配制:营养土最好选用隔年的河塘泥或未种过蔬菜的大田土壤或园土,经翻晒,堆闷备用,营养土配方比例为:80-85%的土壤,15-20%的经高温处理的猪、牛、禽粪,加上适量的草木灰和少许的过磷酸钙,充分拌和均匀,营养土配好,即可装钵,通常使用10cm×10cm或8cm×cm的塑料营养钵,装土厚约6-8cm,然后集中整齐排放在苗床中。
3.播种:播种前将种子晾晒1-2天,用50-55℃恒温热水,浸泡20-30分钟或用10%的磷酸钠水溶液浸泡20-30分钟,再用清水冲洗冷却用。种子可催芽,可直接播种,一般秋延栽培的育苗以直播为宜,播种前,先浇透营养钵,等水渗下后,用食指轻按一小穴,每穴放入2粒饱满的种子,盖土约0.8-1cm厚,畦面用农用无纺布或稀薄的草帘覆盖。
4.搭建遮阳网:播种完毕,用竹竿或拱杆在苗床上搭小拱棚,棚高0.8-1.2m,然后采用遮阳网在下棚膜在上覆盖,棚下部15-20cm左右的空隙可不盖,以利通风透光,晴天不盖棚膜,遇雨天,盖棚膜,雨后及时揭膜。
5.管理:这是秋延栽培的关键点,俗话说:"苗好半成收",八月份气温较高,播种后5-7天可出苗,要经常查苗,只要出苗就及时揭除畦面的覆盖物(无纺布或稀草帘),苗期床面要经常保持床面湿润,若缺水可用细孔喷壶轻浇补水,避免忽干忽湿,浇水应在早、晚进行,雨天覆膜,雨后揭膜。同时,要做到及时间苗,去掉戴帽、徒长等弱苗保证每钵有一株健壮的幼苗。为防病毒病,苗期应喷施2次病毒A或植病灵。若幼苗缺肥,可在喷药的同时加0.2%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素(苗期若发现地下害虫用敌百虫拌炒香的麸皮诱杀)。定植前,轻施一次送嫁肥,打一遍杀虫杀菌剂,浇足水。