黑腐病是绿菜花的主要病害,一般发病率为20%~50%,重病地块发病率达到70%左右,造成产量降低、品质变劣。本文为大家详细介绍了绿菜花黑腐病的病害诊断、发病规律及综合防治技术,供大家参考。
1、病害诊断
露地绿菜花发病在成株期,多从叶缘水孔或叶片上的伤口侵入,形成“V”字形或不定形淡黄褐色坏死斑,病健交界不明显,病斑边缘常有黄色晕圈,迅速向外发展至周围,叶肉组织变黄枯死。有时病菌沿叶脉向里发展,形成网状黄脉。病菌进入叶柄或茎部维管束,呈灰褐色坏死或腐烂,逐渐蔓延到花球或叶脉,引起植株萎蔫坏死,严重时花球或主茎呈黄褐色坏死干腐。潮湿时可渗出薄层粘质物(菌脓)。
2、发病规律
此病是一种细菌性病害,初侵染源主要是带菌种子及在土壤中越冬的病株残体。种子带菌时,子叶上的病菌在幼苗出土时从叶缘的水孔或伤口侵入而发病。再侵染的媒介主要是雨水及农具,在互助县每年5~6月及8~9月,成株叶片染病后,病菌在寄主薄壁细胞内繁殖,再迅速进入叶片维管束蔓延至茎部维管束引起系统侵染。此时遇高温多雨、空气潮湿、叶面多露(正好与病原菌最适发病温度25~30℃吻合),利于病菌侵入而大面积发病。
3、无公害防治
3.1种子处理
选用抗病品种。通过试验发现,用中青1号、中青2号、碧秋等抗性好,里绿、绿岭等抗性也较强,上海1号抗性较差。
选用无病干种子用60℃干热灭菌处理6h或用55℃温水浸种15~20min后移入冷水中降温,凉干后播种;也可选用种子重量0.3%的47%加瑞农可湿性粉剂拌种。
3.2农业防治
(1)实行轮作。与非十字花科蔬菜进行2~3a轮作。
(2)合理密植,加强通风透光。互助县露地定植时间在4月下旬至5月上旬,定植密度为3.75万株/hm2,株距为35cm,行距为35~40cm。
(3)温度管理。保护地栽培绿菜花,冬春季以保温为主,按绿菜花不同生长阶段对温度的要求进行调节。缓苗期不超过30℃不用放风,在高温高湿环境下促进缓苗;莲座期白天保持23~24℃,夜间11~12℃;花球形成期白天保持18~20℃,夜间8~10℃。
(4)光照管理。绿菜花喜光,特别是结球期光照不足,花球颜色浅,茎容易伸长,不但花球肥大,还影响产量和品质。冬季、早春应早揭晚盖草苫,阴天也要揭开草苫。每天揭开草苫后要清洁前屋面薄膜,争取多见阳光。
(5)肥水管理。绿菜花生长期间,可重点追肥3次。第1次在定植后20~30d、植株10~12片叶时进行,早熟种可稍提早,施硫铵225kg/hm2或尿素150kg/hm2,氯化钾750kg/hm2,过磷酸钙10kg/hm2。植株具17~20片叶时进入花球初现期,需进行第2次追肥。施硫铵300kg/hm2,氯化钾750g/hm2,过磷酸钙205g/hm2,或用复合肥225kg/hm2。进入采收期后,在每次采收后,要施尿素750kg/hm2。主侧花球兼用型品种,当主花球采收后,可追肥1~2次,肥量同第2次追肥,目的是促进侧花球生长。绿菜花花球污染后很难洗净。因此,花球初显后,禁用人畜粪肥。
绿菜花在整个生长期内,要保持土壤湿润,特别是花球发育期,土壤切勿过干。雨天要及时排水,切忌积水。夏季高温期灌水要注意在水凉、地凉时的夜间进行。保护地栽培空气湿度大,容易发生气传病害。所以每次浇水后,都要加强放风,以排除室内湿气。
(6)植株调整。顶花球型品种在顶花球生长期内应经常抹去侧芽。兼用型品种,其侧枝发生较多,可选留4~5个健壮者,其余均应抹去,以减少养分分散消耗,提高侧花球产量。
3.3药剂防治
加强预测预报,早除病源。大田发现中心病株时,立即选用30%的氨铜水剂350倍液进行全面喷药保护,做到中心病株上的叶片要及早摘除,其他每张叶片见药。发病初期利用低毒农药200mg/kg的新植霉素或农用链霉素5 000倍液喷雾防治,也可选用77%可杀得可湿性粉剂500倍液,或25%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治,7~10d防治1次,喷2~3次,防效可达85%以上。