救心菜有毒吗 救心菜有哪些功效作用

救心菜是我们平常比较常见的一种植物。它茎中空，根节不定根。叶心形，叶柄长，夏秋季开白色的喇叭形花；种子浅棕色或黑色，救心菜喜温暖湿润，生长势强，最大特点是耐涝耐热。那么，救心菜有毒吗？救心菜有哪些功效作用呢？一起来看看吧！

救心菜有毒吗

救心菜不仅没毒，还有一定的药用价值。救心菜的药用价值有养肝、平肝、降血压、降血脂。吃救心菜可有效预防动脉硬化和高血压和高脂血症，以及冠心病和心脏病等常见病。此外，它还能激活血液凝固，消肿止痛，防止出现跌落伤和各种出血性疾病，也可以用救心菜来治疗，治疗效果尤为突出。

救心菜的功效与作用

1.保护心脏

保护心脏是救心菜的重要功效之一，它能安神补血，也能清热解毒，能让人体过高的血压与血脂降下来，更能提高人类心脏的功能，平时经常食用，能有效预防冠心病和心律失常以及心肌缺血等常见心脏病的发生。

2.补血止血

救心菜中含有丰富的微量元素铁，这种物质能促进人体血液细胞再生，可以缓解人体气血虚弱和贫血等不良症状，除此以外，它还具有出色的止血作用，对人类的跌打损伤以及外伤出血，还有消化道出血等常见出血类疾病都有明显治疗作用。

3.调节神经预防失眠

救心菜中含有多种对人体有益的微量元素，平时人们食用以后，这些营养成分能直接作用于人类的中枢神经，可以缓解人类紧张焦虑抑郁等不良情绪，放松神经，调节心情，对人类的失眠以及焦躁易怒等不良症状也有明显缓解作用。

营养价值：

救心菜的嫩叶和嫩茎可以供人类食用，采收以后可以凉拌也可以炒食，它能为人体补充蛋白质和脂肪以及碳水化合物等多种对人体有益的营养成分，另外救心菜不中还含有大量的粗纤维，这种物质能促进肠胃蠕动，缓解便秘，经常食用还能减肥瘦身，预防肥胖。除了这些营养成分以外救心菜中还含有丰富的胡萝卜素和维生素，它们既能滋养肌肤，也能保护眼睛，预防视力下降。

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