水是作物的命脉是蔬菜瓜果健康生长的必需元素。而蔬菜瓜果是最需水量的作物,俗话说大棚种植管理上主要有水、肥、气、热、光、药、土七大关键技术。今天现在着重给大家讲一下大棚种植蔬菜瓜果如何高效率浇水。
水的重要性
缺水时,蔬菜瓜果植株气孔自动关闭,光合作用停止,纤维增多,组织粗糙,木质发达,枯萎增加。如黄瓜,性脆,不浇水不长,具有喜湿怕旱的特点,但过湿又是百病之源。水多叶旺根必浅,营养不全产量低。浇水过多,土壤透气不良,氧气减少,根的呼吸受到影响,根系发育不好,果实内营养成分含量减少,香味不浓,口感差,品质下降,收获后易腐烂,不耐储运。
大棚种植蔬菜瓜果如何高效率浇水
一、看生长期浇水。
苗期要控水蹲苗,不浇水、少浇水或浇小水,促使发根,为高产打基础。如黄瓜,在定植前十天对地块漫流渗灌,浇足浇饱;定植时点水栽苗,5-6天根系扎出与底湿接墒后,视其缺水情况可较快速浇一次缓苗水,促根深扎,直到70%的植株座着根瓜且长到10厘米左右时再浇水。若墒情好,根瓜水可推迟到采收前再浇。中期要小水勤浇,提高产量和品质,后期浇水次数要少,要浇大水。
二、看气温情况浇水。
盖膜期间温度较低,要在晴天早晨采取膜下浇水,中午温度升高时排湿,夜间保持叶背无露水,以防湿度大染病。
不盖膜期间,在下午到傍晚浇水为宜,因这段时间温度较高,通风良好,不必考虑夜间因湿度大引起病害,浇水后可降低夜温有利于营养的积累,提高产量;温暖凉爽天气,选晴天中午浇水,以便提高地温,保持湿度,促进生长。
连阴天,白天最高气温在20℃以上,夜间最低气温在10℃以上,仍可浇水。低温降临之前,浇水可给土壤带来热量,防止因植株体内缺水引起营养生理障碍。
三、看作物长势浇水。
如果叶片挺拔润泽,叶茎生长快,要控水少浇;叶色浓绿,生长点缩成一团,叶片下垂,要及时补给水分,但必须与土壤浓度大造成的盐害区别;若心叶淡黄,叶大而薄、座果少、空枝空节多,这是水分过多的表现,应控制浇水,防止陡涨,并逐步使植株失水,控制地上部分生长,促使根系扎深。
如果打药出现要害,应立即浇水或叶面喷水,并遮阴降温保湿,防止脱水,以此减轻药害;如叶片病害严重,应停止浇水,可排湿降温,防止病情加重。
四、看肥土特点浇水。
有机肥施用量大的地块(每亩施有机肥8千公斤左右),保水性好,地温较高,浇水量可大些,间隔时间长些;有机肥施用少于4千公斤的,浇水量宜少些,以防水多陡长。
一次性施用氮肥超过50公斤,要及时浇水,缓释土壤浓度,以防肥害、盐害。
碱性土壤(PH>8.0)需重浇压碱,防治小水频浇,盐分随水上升,耕作层泛盐碱。
沙性土壤渗水快,浇水次数要多,保证根系需水,防止干旱伤秧。
粘性土壤,团粒结构密集,可轻浇、少浇。
浇水后要及时升温排湿。升温排湿不能仅仅依赖于放风,提高温度同样可以降低空气相对湿度。这是因为,空气相对湿度与温度成反相关,温度升高,相对湿度就会降低。如8℃时,空气相对湿度为100%,当温度升到12℃时,相对湿度为77.6%,升温到16摄氏度时,相对湿度为61%.温度在一定范围内越高,相对湿度越低。降低相对湿度是为了防病,没有一定的湿度,作物也生长不好,空气湿度过大易染病,而且难以控制。
如西瓜霜霉病,相对湿度在83%以上时,4小时可以生产孢子囊,相对湿度大于93%时,发病严重,若相对湿度低于60%时,就不生产孢子囊。叶片结水6小时,就可达到发病高峰。
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