粮食作物和经济作物的区别

农业上经常会提起粮食作物和经济作物，到底什么是粮食作物，哪些是经济作物，两者又有什么分别呢？下面为大家介绍粮食作物和经济作物的区别。

什么是粮食作物

粮食作物是人类主要的食物来源。粮食作物定义：以收获成熟果实为目的，经去壳、碾磨等加工程序而成为人类基本食粮的一类作物。

粮食作物主要分为：谷类作物、薯类作物和豆类作物。

粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等，但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。

什么是经济作物

经济作物又称技术作物、工业原料作物。指具有某种特定经济用途的农作物。广义的经济作物还包括蔬菜、瓜果、花卉等园艺作物。

按其用途分为：纤维作物（棉花、麻类、蚕桑）；油料作物（花生、油菜、芝麻、大豆、向日葵等）；糖料作物（甜菜、甘蔗）；饮料作物（茶叶、咖啡、可可）；嗜好作物（烟叶）；药用作物（人参、灵芝、贝母等）；热带作物（橡胶、椰子、油棕、剑麻、蛋黄果等）。

按所处温度带分为：热带经济作物、亚热带经济作物、温带经济作物。

通过以上的介绍，相信大家对粮食作物和经济作物的区别已经有了更多的了解。欢迎大家继续关注农技之家农资招商网了解更多农业知识。