粉葛的田间管理技术

粉葛又名葛麻藤，为豆科植物葛藤属。葛根的淀粉含量高达40%，是一种营养独特、药食兼优的绿色保健食品。含人体必需的13种氨基酸和铁、钙、硒、锗等微量元素，还含有黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质，具有清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用，今天就为大家介绍一下粉葛的栽培技术。

粉葛的田间管理技术：

中耕除草，粉葛除草要坚持“除早、除小、除净”原则，早春杂草发芽前化学除草一次，在5～6月份人工除草一次，并在8月份和10月份各拔草一次。

追肥，粉葛的需肥量不是很大，一般每年施肥3次左右，4月份施返青肥以腐熟人粪水为主，每亩还可适当配施进口复合肥4～5kg；7月份每亩施用进口复合肥40～50kg做块根膨大肥；落叶后施越冬肥，以农家肥为主。在生长盛期还可结合浇水补施少量钾肥，有促进葛根生长的作用。

搭架，为了减少粉葛藤节上产生不定根，影响葛根膨大，要在畦间铺上不易腐烂的竹条或狼衣。有条件的可以搭架，在两行之间每隔2～3m立1根木柱，柱间用铁丝连接，畦与畦间绑上竹竿或铁丝以利攀援，当苗高30cm时即可引蔓上架。尽量减少粉葛藤与地面的接触，不但有利于葛根膨大，还可以提高粉葛的光合作用。

修剪，生长盛期应控制茎藤生长，在茎藤长到1.5m以上时要及时打顶，防止茎藤徒长，以减少养分消耗。还要合理调整株型以利充分利用阳光，左边一行葛藤向右边理顺，右边一行葛藤向左边理顺。在每年4、6、8月进行理藤修剪三次，每株葛只留3～4根主藤，剪除多余的侧蔓。还应及时剪除枯藤和病残枝。

病虫害防治，粉葛病虫害不多，新种田块，一般病虫较少不需用药。主要病害有立枯病、炭疽病及霜霉病等，当立枯病、炭疽病初现时，可用多菌灵600倍药液或速克灵600～800倍药液防治。在出现霜霉病、叶枯病时可用甲霜灵或叶枯灵600～800倍药液防治。生长期会有蟋蟀、金龟子等害虫为害茎叶。蟋蟀可用 80％敌敌畏乳油2000倍液喷杀，金龟子用90%晶体敌百虫1000倍液于5～6月份喷叶面。

粉葛的田间管理技术就介绍到这里，粉在世界上被誉为“长寿粉”，国内外市场需求旺，容量大、价值高。粉葛浑身是宝，茎皮纤维可织葛布，也可作造纸原料。