10万一斤的铁皮石斛具体有哪些功效和作用？能长期吃吗？

铁皮石斛又名黑节草，是种生长在半阴湿岩石上的名贵中药材，因具有降血糖、降血脂、排毒等效果而被广泛作为养生药材。目前市场上都有销售，且价格小贵，那10万一斤的铁皮石斛具体有哪些功效和作用？怎么吃最有效？能长期吃吗？

一、10万一斤的铁皮石斛具体有哪些功效和作用？

功效一、排毒养颜：据医学研究，铁皮石斛具有清肺、排毒养颜的效果，常食用可有效排出体内毒素，清洁肺部，延缓衰老。

功效二、护肝利胆：据医学研究，铁皮石斛具有护肝的效果，对胆囊炎、胆结石、肝炎等具有一定的治疗效果。

功效三、提升气血：铁皮石斛具有提升气血的效果，女性常食用可对卵巢具有很好的保养效果。

功效四、养胃健脾：铁皮石斛对胃炎、十二指肠溃疡等胃病具有一定的治疗效果，常食用可养胃健脾，促进消化。

功效五、增强抵抗力：铁皮石斛具有提升抵抗力的效果，非常适合抵抗力较弱的人士服用。

功效六、降血糖、降血脂：铁皮石斛具有降血糖、降血脂的效果，非常适合高血压、高血脂、脂肪肝、心脑血管病患者服用。

功效七、护眼：铁皮石斛具有护眼的效果，非常适合老年人白内障和少儿视力低的人士服用。

功效八、改善睡眠：铁皮石斛对睡眠质量差具有一定的治疗效果，常食用可降心火、肝火，提高睡眠质量。

二、铁皮石斛怎么吃最有效？

1、新鲜铁皮石斛怎么吃好？

(1)直接嚼着吃：鲜铁皮石斛可像黄瓜、胡萝卜一样用来嚼着吃，且余渣里面的营养成分能很好的被人体吸收。

(2)铁皮石斛汁：鲜铁皮石斛可像芹菜、胡萝卜一样用来榨汁吃，且食用时可根据自己的口味添加适量的冰糖或者蜂蜜。

2、干铁皮石斛怎么吃好？

(1)铁皮石斛茶：干铁皮石斛可像其他茶叶一样，直接用来泡水喝，且残剩的渣可嚼着吃。

(2)铁皮石斛酒：铁皮石斛可像人参、党参等药材用来泡酒喝，且浸泡3个月即可饮用。

(3)铁皮石斛膏：铁皮石斛可像阿胶一样，用来做膏吃。具体做法是将铁皮石斛洗净切碎或拍碎，然后放入锅中加水煎煮，连煎两次，最后再将残渣取出放入冰糖用小火煎煮成膏状即可食用。

(4)铁皮石斛汤：铁皮石斛是味不错的药材，可跟鸡肉、鸽子、鸭肉等一起煲汤喝，可达到不同的效果。

三、铁皮石斛能长期吃吗？

铁皮石斛能长期吃，但一定要适量。因为铁皮石斛是药，吃多了对身体无益。一般情况下，干铁皮石斛一天最多吃12g，鲜铁皮石斛一天最多吃32g。若想食用过多，需在医师指导下服用。

四、铁皮石斛产地在哪里？

铁皮石斛产地较多，在我国云南、四川、广西、福建、安徽、浙江均有分布，其中浙江和云南产量居多，且浙江是铁皮石斛原产地，很多人认为浙江产出的石斛，无论是味道还是功效都要比其他地方要好些。

五、铁皮石斛价格多少钱一克？

铁皮石斛价格比较贵，一般市场上分干品和鲜品两种，其中干铁皮石斛市场价格200多元一克，品质好的250多元一克。鲜铁皮石斛市场价格40元左右一克，若带根叶50元左右一克。但由于市场、产地和质量的不同，市场价格也会存在一定的差异，所以具体价格还需去当地市场查看。